“寡淡有趣儿，我吃那玩意儿干吗？”
严培民直起家，伸个懒腰，说到：“啤酒酵母。”
听着严培民有兴趣，瘦子撑着胳膊坐了起来，说到：“酵母菌的普通属姓我就不说了，归正你们都是学霸，这东西在微生物时候讲授过，我就讲讲咱书上没有的东西吧。”
徐毅将信将疑地拿动手上的袋子看，然后迷惑地看着瘦子：“这上面写着：啤酒酵母也叫营养酵母，取自一种可作啤酒成分的苦味植物蛇麻籽，底子就不是甚么啤酒泥，你瞎掰的吧？”
瘦子这才慢悠悠地说到：“因为这玩意儿本来就不是中国的东西，这是不成体系的欧洲的草药，中世纪之前欧洲人就拿这个当作草药来的。传到海内也不到百年的汗青，这还是近几十年研讨得比较多，算是洋为顶用了。”
“必定都是正理邪说。”严培民撇撇嘴，做出不屑一顾的模样，要没人搭腔儿，这瘦子也讲不下去。
瘦子笑了笑，说到：“啤酒花是雌雄异株的植物，拿来酿酒或者是做面包的都是用的雌花的花序，底子就不是用的种子，不然这东西就不叫啤酒花，该改名叫啤酒籽了。以是这上面标注的东西底子就是瞎扯淡，子虚乌有的东西，完整能够认定是子虚鼓吹。”
“我就觉着吧，这表率的力量是无穷的，你们俩越来越有伉俪相了，这脾气倒是越来越像了”瘦子调笑了一句严培民他们两个，接着就说到：“我就只说说现在食品产业上常用的两种酵母菌吧……”
“让你绝望的是，普通酒厂出产一吨啤酒才加两三斤的啤酒花，这比我明天说的鸡精都不如，这就是卤完八百遍的麻辣烫今后的阿谁调料包，你以为这啤酒泥内里能有多少这东西，又能剩下多少营养成分？”
“不过啤酒泥又是啥？”徐毅问到，内心也感受挺无法的，这鼓吹也有点儿太子虚了。
听瘦子这么说，徐毅恍然：“就是酿啤酒的啤酒花呀，哦，我想起来了，当初看书的时候，见到的就是这名字，不过那书上也没有样品，长啥样我也不晓得。”
严培民本身看着这东西上面写的营养丰富，之前早晨饿了，还冲过这东西喝，现在听着瘦子这么说，不由感觉这喉咙痒痒的，“我勒个去……”
瘦子看到徐毅吃瘪，心头暗爽，笑着说到：“如何样，也有你这学霸也不晓得的吧，老四你呢，我猜更不消说了，你还不如老三博览群书呢。”
瘦子看着严培民备受打击的模样，接着说到：“当然，啤酒厂是把小麦甚么的粉碎糖化今后，再加出来酵母菌发酵的，而你手里这玩意儿，就是这糖化液被发酵今后剩下来的残渣异化着大量的酵母菌或者发酵过程中死去的酵母菌的残骸罢了，你说这个是不是酒糟？”
“蛇麻你晓得是甚么吗？”俞杭生似笑非笑地看着徐毅。
俞杭生一丝被拆穿的难堪都没有，还是嘿嘿笑到：“那又如何，起码我晓得你手里这东西是啥。”
“吐槽一句，这啤酒泥是好听的说法，普通我们管这酿酒剩下来的残渣都叫酒糟，之前人家拿来喂猪，现在商家随便枯燥下，然后粉碎了包装出来卖的，不过这也窜改不了它猪饲料的本质。”