如是几次，一向到统统的花椒都措置好以后，徐毅两只手各自抓着盆子的一边，端起盆子，悄悄地摆布闲逛着，花椒的种子比较重自但是然地堆积到上面，而花椒壳也都集合在上层。找出个塑料袋，徐毅谨慎地从上面把花椒壳抓起来，再把混在种子里的花椒壳都捡出来放进袋子，剩下差未几有一小碗那么多的种子留在盆内里，像是一颗颗玄色的珍珠普通圆润晶莹。
徐毅把火关掉，把锅里的东西倒在筹办好的不锈钢盆子内里，再把八角都给捡出来放在砧板上面。
徐毅用炒锅接了半锅净水放在灶台上面烧了起来。
徐毅做的这盘菜实在是回锅肉，不过本身空间内里也没种青椒，这几天吃的又光是青菜，家里没有青椒，再加上也健忘了留一棵大葱调味，这菜的味道天然会有些完善，不能把这道川菜中最典范的菜做到极致。不过起码这盘子内里“肉片肥瘦相连，金黄亮油，蒜苗明净清楚，虽熟仍秀”的要点徐毅还算勉强做到了。
徐毅两只手瓜代起伏，迟缓地前后挪动着菜刀，让刀刃直接铡在这花椒上面，把它们都给铡碎了，一向铡到这花椒没有太大的碎块才停下来，再把这些花椒碎片刮成一堆，用菜刀谨慎地剁起来，一向把统统的花椒都给剁成花椒粉才拿了个空调料瓶装了起来。
拎起来几棵大蒜，把上面的青蒜都给揪下来在水龙头下冲刷了一下，徐毅也把它们放在砧板上，用刀片成一段段一寸多长的薄片，装在了盘子的另一边。
随后，徐毅如同被针扎了屁股普通，两腿一弹，直接从凳子上跳了起来，嘴巴里收回“唔……”的一声怪叫，冲进厨房，把嘴里的东西全都给吐到渣滓桶内里。
实在这两种调料家里底子不缺，不过徐毅想着先尝试一下这调料的味道如何，如果本身连调料的姓状都不晓得的话，拿这个调出来的饺子馅要能好才见了鬼呢。