“我不是让你们提提定见吗？我催肥的牛都这么好吃，你们想想，如果我用空间牛当招牌，能不能生长起来？”
这个时候韩光荣才道：“你晓得甚么？做好了比你的游戏要赢利。”
别的，可按照肉色和脂肪色对品级作恰当调剂。
此时百口人几近全都停了下来，餐厅里变的很温馨，韩孔雀和家人相互看了看。
韩孔雀面前放着一块五成熟的牛排，刚开端时他只吃全熟或者七成熟的牛排，现在现五成熟的牛排味道也不错，还更加有营养，就改成了五成熟的，至于三成熟或者一成熟的，他是享用不了。
“大哥，牛肉完整没有题目。”接通电话后，韩光荣冲动的声音，从手机里传出来。
“臭小子，空间当中那么多牛，不给我们吃最好的，弄如许的来让我们吃？”
“是啊，仿佛和其他牛肉的味道分歧。”
“对，这块牛排的肉味非常浓，吃着非常香。”
只是一个月，就已经呈现了优二级牛肉，如果再颠末几个月的豢养，到出栏时，牛肉会达到甚么品级？会不会呈现优一级的牛肉？乃至是特优级？”
韩光荣乐呵呵的拿起刀叉，看了家人一眼，说道：“这是我们本身牧场养的牛，这些牛排都达到了2级，大师尝尝味道如何，也给提提定见。”
韩孔雀听完，内心完整没有任何冲动，相反，另有些绝望，这个品级的牛肉可不是如何好。
海内牛肉品级评定非常简朴，就是分歧四级，包含胴体质量品级评定，和产量品级评定。
“行了，你渐渐的吃，剩下的教给我来。”韩孔雀一摆手，让柳絮持续喂韩凰用饭。
按照脊椎骨（主如果最后三根胸椎）棘突末端软骨的骨质化程度，和门齿窜改环境将心机成熟度分为A、B、C、D和E五个级别（表1）。
空间当中的牛固然好，但不能大面积屠宰，而外界的架子牛就没有这类题目了，买下来，送到空间内部育肥三个月就能出栏。
而韩光荣这个玩牧场的，却有点跟不上兄弟们的法度了，这恐怕才是韩光荣想要弄初级餐厅的启事。
而在这个过程当中，韩光荣可不是卖牛，而是卖牛肉，照如许算的话，每年不消辛辛苦苦干别的了，只要卖出去几千头牛，韩光荣就能够过的非常津润。
像是一些顶级牛肉都是出自谷饲牛，就是因为这些牛，颠末一年到两年的经心豢养，它们要喝着啤酒，听着歌，还享用着按摩，才气产出最顶级的牛肉。
韩孔雀固然内心很有掌控，但现在听到这个好动静，还是轻松了很多，说道：“这我就放心了。”
韩光荣领着两名保镳，把牛肉都搬到屋里，装满了几个冰箱，忙完了，走到桌子跟前坐下。
韩荣夏看到韩孔雀的行动，当即道：“大哥，能够帮我再做一块牛排吗？”
“我也要一块。”
“怪不得有钱人都喜好吃牛排。”
质量品级评定是在牛胴体冷却排酸掉队行，以12～13脊肋处背最长肌截面的大理石斑纹，和牛的心机成熟度为首要评定目标，以肉色、脂肪色为参考目标。
一头能产出特优级肉质的牛，能卖多少钱？
直到他复苏了一些，才拿着最好的一部分牛肉，回到家里。
“这实在并不是最好的，最好的还是空间当中天然发展的牛。”