首页 > 都市超级金手指 > 第二十一章调料大作战!

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明天苏源要做的就是一道孔府菜,一品豆腐。

看着丑丑和顺呆萌的模样,苏源忍不住笑了起来,给它盛了点饭,泡点鱼汤,加了点鱼肉,末端还不忘叮咛一声:“慢点吃,别被卡着了。”

“再吃下去,迟早有一天给人抓了去做狗肉火锅!”

也因为这个偶合,几千年来多了一道闻名的菜肴,也能够算得上是民族文明的一部分,中原算得上是豆腐的“徒弟之国”,是最早发明出豆腐,也将豆腐鼓吹出去的国度。

晃了晃手中的调味罐,苏源轻笑。

苏源可不晓得楼下的母亲在想些甚么,他现在已经有点沉浸在做菜当中了。

统统筹办结束后,苏源也不再废话,开仗,完工!

微微闲逛,罐上暗金色的斑纹微微一闪,一股浓烈的香味从罐里传来,热气腾腾,竟然还是热的!

实在明天的时候苏源已经给本身炒了一个菜尝一下,以是才会有这么大的信心。

色比土酥净,香逾石髓坚。

“去把你的破碗给我拿过来!”苏源对着丑丑说道。

丑丑收回了两声欢畅的叫声,摇着小尾巴,把头埋进了碗里。

不过这调味罐仿佛也有些限定,苏源试过,仿佛一天只能利用一次,并且必必要有调制的质料。

“小源甚么时候做菜这么短长了?”苏源之前做菜,苏妈妈也是吃过的,不算太差,但也达不到好吃的程度。

提及来,豆腐的出世也是偶合,“豆腐之法,始于汉淮南王刘安。”刘安是汉高祖刘邦的孙子,他胡想长生不老,用八个方士炼丹化金,方士本想挖金逃窜,没想到有兵丁看管,只好玩弄骗术,把黄豆放进丹炉,诡计蒙混过关,成果歪打正着,却炼出了豆腐。

拿着锅铲纯熟地翻炒起来,看着锅里的火候,比及需求加佐料的时候,苏源微微一笑,从调味罐中挑出一勺百味香。

先把豆腐弄好,包进豆皮里,放到蒸笼里去蒸。

为了这个金牌调味罐,苏源把这几天堆集的金手指里的金色液体全都用完了,不但如此,这内里的调料还是遵循御厨真经内里的一道调料秘方,百味香,经心调制的。

“老祖宗的百味香加上我这个金牌调味罐,应当不会让我绝望吧。”

本来的一品豆腐要用到海参,虾肉,耗油等,苏源那里有那么多好的质料,就用了冬笋,火腿对付一下。

“汪汪!”

“莫非那本破书真的这么短长?”想到苏源拿返来的那本御厨真经,苏妈妈又惊奇又恍然。

不过这百味香调制庞大,工序烦琐,普通几个月才气够弄好一点,以是真经里说不是珍品菜肴,千万不要华侈这百味香,免得糟蹋了。

不晓得去哪疯玩的丑丑,也被这股香味吸引,跑到了厨房来,摇着尾巴对着苏源叫道。

摇点头不去管丑丑,苏源洗洗手筹办最后一道豆腐。

丑丑瞪大了狗眼,抬着头对苏源叫道,也不晓得是不是在辩白甚么。

“不过,我这但是多的很啊!”望了望罐中满满的一大罐百味香,苏源禁不住笑了起来。

“就晓得吃,你看你现在胖成甚么模样!”也不怪苏源活力,丑丑自从病好了今后,体重每天都在增加,浑身圆嘟嘟的,活生生的一条大肥狗。

闻了闻香味传来的方向,苏妈妈惊奇不已:“是这小子搞出来的?”

“真的好香啊!”苏源忍不住吸了吸鼻子。

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