丑丑收回了两声欢畅的叫声,摇着小尾巴,把头埋进了碗里。
冯先生曾经说过,哺育龙种,豆腐有功,因为豆腐洁白如玉,柔嫩细嫩,适口清爽,调味从心,可荤可素,蛋白质营养丰富实在是一大珍品甘旨。
“妈的,看一条狗用饭竟然把本身都看饿了。”望着丑丑吃的欢畅的模样,苏源肚子也忍不住叫了起来。
苏源虽说做的是一品豆腐,但是跟原版已经有了很大分歧,是御厨真经上的改编版,因为这道菜最首要的是最后倾泻到豆腐上的那到汤汁。
本来的一品豆腐要用到海参,虾肉,耗油等,苏源那里有那么多好的质料,就用了冬笋,火腿对付一下。
“好了好了,别叫了,给你吃一点。”终究还是苏源屈就了。
先把豆腐弄好,包进豆皮里,放到蒸笼里去蒸。
鱼肉的香味不竭飘散,坐在楼下看店的苏妈妈也忍不住的吸了两口,赞叹道:“好香啊!”
苏源可不晓得楼下的母亲在想些甚么,他现在已经有点沉浸在做菜当中了。
略微等了一会,豆腐也蒸的差未几了,苏源那着抹布把豆腐端出来,趁着热气,把金牌调味罐里的调料往豆腐上一洒!
把碗放在地上,丑丑蹲着身材,眼巴巴的看着苏源。
百味香刚放不久,才翻炒了两下,一股浓烈的香味就从锅中传来。
“莫非那本破书真的这么短长?”想到苏源拿返来的那本御厨真经,苏妈妈又惊奇又恍然。
实在对于喜好做菜的人来讲,下厨真的是一种享用,苏源现在也有点能体味那种感受了,特别是当鱼肉那极致的甘旨,在口腔中爆炸的那一刻。
据真经先容,这百味香取百味之精华,用秘法调制而成,只要饭菜内里插手一点,口感顿时上升好几个层次,就连写真经的苏家老祖都对这百味香赞叹不已,可见它的结果。
满室皆香!
色比土酥净,香逾石髓坚。
“小源甚么时候做菜这么短长了?”苏源之前做菜,苏妈妈也是吃过的,不算太差,但也达不到好吃的程度。
“再吃下去,迟早有一天给人抓了去做狗肉火锅!”
也因为这个偶合,几千年来多了一道闻名的菜肴,也能够算得上是民族文明的一部分,中原算得上是豆腐的“徒弟之国”,是最早发明出豆腐,也将豆腐鼓吹出去的国度。
伸着舌头用头蹭了蹭苏源的裤脚,一副我好饿快给我吃的模样。
晃了晃手中的调味罐,苏源轻笑。
“就晓得吃,你看你现在胖成甚么模样!”也不怪苏源活力,丑丑自从病好了今后,体重每天都在增加,浑身圆嘟嘟的,活生生的一条大肥狗。