首页 > 都市极品仙厨 > 第31章 一面之缘

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这天上午,方渝接到告诉,说停业执照的前置申请已经通过,需求确认运营的餐饮门店的称呼。

方渝一愣,内心立即就想起第一次见到林潇潇的模样,内心头仿佛有了些甜甜酸酸的东西。

吃完早餐后,方渝就开端制作泡菜。

“快走,有人想见你。”

几天后,林潇潇的设想计划也完成了,一共三版,都是中国风,一版是汉唐仿古的,一版民国范的,另有一版是连络川蜀民族风的快餐店布局。

方渝才想起来本身竟然一向没有想好小店的名字。

公用的泡菜坛子顶上有盖碗,坛弦有水槽。杂物间里发明的那几个坛子是特制的,每个都能装几十斤泡菜。

方渝的性子比较直率,为人也刻薄,每天午餐、点心、消暑绿豆汤一应俱全。几个装修工看老板这么好,手里的活也做的很细心,没有随便赶进度。特别是老覃,一手泥水工夫非常过硬,做的又快又好。

“潇潇,你笑起来挺都雅的,今后多笑笑。平常你老皱着眉,搞的四周的街坊邻居感觉我是不是总欺负你。”方渝又忍不住开端逗林潇潇。

处理了老盐水的题目,前面的事情就一马平地了。

分好蔬菜就得配制香料包,羚草、花椒去腥除味,排草、三奈、八角增香,胡椒、白菌提味,一样样的香料都按比例放进纱布袋里。

第二天方渝晨练完,还是提了一只小母鸡返来炖汤。林潇潇的病需求耐久保养,一时半会还没有甚么别的好体例。

做好香料包,方渝俄然想到一件事,他手头没有老盐水。

看着林潇潇娇羞的神采,另有那如天鹅般苗条的玉颈,方渝感觉有点口干,忙低头不看。

方渝和林潇潇几次会商,还请刘振强和王进荣一起参谋了一下,最后还是选了民族风的快餐店布局,因为这个气势比较合适小店现在的定位,更加接地气。

固然别的两种设想没用上,方渝还是谨慎的把图纸收好。一边清算方渝还一边对林潇潇说,这是你的心血之作,不能随便放弃,今后有了钱再开两家分店,就按这设想装修。说的林潇潇又是好一阵子高兴。

方渝有些忧愁,本身重新开端制盐水当然也行,可短期内阿谁味道也就是“沐浴”泡菜的程度。虽说“沐浴”泡菜也有蛮多人爱吃的,但在里手口中毕竟不敷醇厚正宗。

接下来几天,方渝一边持续跑开店手续的事,一边谨慎照看着那几大坛子泡菜。不时的换坛沿水,保持洁净。

林潇潇听方渝这么可劲的夸她,又害臊又高兴,粉嫩的小脸上出现两片红霞。

因为一楼还在装修比较吵,方渝拉着林潇潇躲到二楼房间去聊。

方渝一口气做了十几个香料包,因为坛子比较大,四角都要放,隔三五天还要换,不然味道不均匀。

没想到一出门就撞见刘振强,被他一把拉住。

有一回刘振强来小楼找方渝,看到了老覃做的活,连连夸奖,还专门留了他的电话,翻修茶社的时候也要请老覃来做。

幸亏味箸比来老喜好躲在一楼厨房打盹,不如何情愿跟在方渝身边,不然又要被它耻笑了。固然不晓得它一个筷子精为甚么需求打盹,不过没有味箸的伴随,方渝偶然会有点不风俗,可偶然也感受挺好的,比如现在。

“潇潇,顿时就要办停业执照了,这小店叫甚么名字比较好?王主任之前有发起说叫‘面面俱到’,可我现在一共也只会几种面食,叫这个名字我感觉太狂了,轻易被雷劈。”方渝做了个怕怕的神采,逗得内疚的林潇潇笑出声来。

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