首页 > 都市极品仙厨 > 第98章 另有隐情

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看到厨房里的东西,方渝立即开端搜刮本身学过的菜谱内里那些能在这里制作。

方渝没等白叟发话,拎起菜刀“刷刷”两下就轻松地的将两根鸡腿脱了骨。

林潇潇还要追畴昔,却被方渝一把拉住。

林潇潇看到方渝自傲而和顺的笑容,内心的暴躁一下就消逝了,她“嗯”了一声,又坐下了。

不体味环境的林潇潇有些焦急,站起来讲:“老先生,费事您再看看好吗,或许能想起甚么。”

白叟一看急了:“你这是要干吗,我这鸡腿是要红烧的。”

在炸花生米的同时,方渝敏捷的用香醋、生抽、老抽、白糖、盐、淀粉调了个酱汁。

方渝没有答复味箸,仍然用心的将措置好的鸡腿肉切成小块,用水再次洗濯后控干水,用淀粉、料酒、盐抓了抓,放在一旁腌制。

一向全方位察看白叟的味箸立即向方渝陈述:“他扯谎。”

白叟单独坐在厅里,看方渝用心做菜,没重视本身,就悄悄的重又拿起那张照片看了好久。

“这道菜传说是另一个天下的一名名流发明的,恰好那位名流也姓丁,明天也算是刚巧了,我们恰好让这位丁老先生也尝尝异界本家的发明。说不定他一高兴就肯说些甚么了。”味箸乐呵呵的答复。

方渝笑着说:“老先生,您放心,我明天给你做一个特别下饭的菜。”

可惜目火线渝学过的菜肴都不大合适,他只好向味箸请教。

按味箸的提示,方渝从水里捞出那两根冰冻鸡腿,“老先生,冻肉直接泡在水里化冻味道会不好的。”

方渝跟在白叟前面走进厨房,看到白叟正将两个冰冻的看起来并不如何新奇的鸡腿丢进水里化冻。

林潇潇回声出门,却把本身收藏的照片留在了椅子上。

另一边除了酱油、料酒、盐,就是蜀都人离不开的干花椒、辣椒。

“老先生,明天我们冒昧打搅您了,就让我来给你做顿饭,作为赔罪吧。”

“您就一百个放心吧,一会保准让您对劲。”方渝接着对林潇潇说:“潇潇,帮手到楼下市场买一根大葱,一斤花生米,一瓶香醋,一瓶生抽,最好是德阳的。”

“方大哥...”林潇潇不解的看着方渝。

油温升到合适的时候,先将腌好的鸡腿肉放入油中滑炒。

炸好的花生放在电电扇下吹着,方渝等底油稍凉些后加了些油,然后放入花椒,翻炒出香味后捞出,再放入胡萝卜丁、葱、姜、干辣椒。

林潇潇也在厅里帮腔:“老先生,您放心,方大哥做饭可好吃了。”

特别是香酥的炸鸡皮,松脆喷香,入口化渣,沾着酸甜麻辣的酱汁一起吃,不但不油腻,另有种特别的咸香味。

“甚么菜?”方渝猎奇的问到。

方渝一边将鸡腿肉去皮剔去筋膜,一边笑着答复:“我但是专业做饭的。”

老先生又是盯着林潇潇看了一会,长长的叹口气:“没想到过了这么多年,我还能再见到你,你长大今后实在和你母亲真的很像。”

方渝从厨房里乘出一碗饭,递给白叟,白叟神采微动,接过米饭,却放下了筷子。

方渝就用滑炒鸡肉的油把花生米和切成丝的鸡腿皮一起炸了。

白叟拿起黄瓜一边冲刷一边不屑的说:“年青人不懂就少胡说,我本身做了一辈子饭,还能不晓得该如何做?”

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