首页 > 都市极品仙厨 > 第98章 另有隐情

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白叟看了方渝一眼,下定决计夹起一块鸡肉放入口中。

方渝笑着说:“老先生,您放心,我明天给你做一个特别下饭的菜。”

早已等在厨房门口的林潇潇接过盘子放在客堂边上的折叠桌上,又摆上了筷子,“老先生,您快来尝尝这道菜的味道合分歧您的口味。”

白叟拿起黄瓜一边冲刷一边不屑的说:“年青人不懂就少胡说,我本身做了一辈子饭,还能不晓得该如何做?”

白叟一看急了:“你这是要干吗,我这鸡腿是要红烧的。”

在炸花生米的同时,方渝敏捷的用香醋、生抽、老抽、白糖、盐、淀粉调了个酱汁。

“号称米饭克星的宫保鸡丁。”味箸高傲的答复。

林潇潇这时恰好也把方渝要的东西买了返来。

炸好的花生放在电电扇下吹着,方渝等底油稍凉些后加了些油,然后放入花椒,翻炒出香味后捞出,再放入胡萝卜丁、葱、姜、干辣椒。

白叟一拿起照片,一向在悄悄存眷白叟的味箸立即陈述方渝:“这事有戏,上面就看你的菜能不能打动白叟家了。”

白叟用思疑的目光看着方渝:“小伙子,你还会做饭?”

“照片上的人是我的父亲,我不是要找他,我是想找被剪掉的另一半照片上的人。”林潇潇渐渐的说。

“您就一百个放心吧,一会保准让您对劲。”方渝接着对林潇潇说:“潇潇,帮手到楼下市场买一根大葱,一斤花生米,一瓶香醋,一瓶生抽,最好是德阳的。”

老先生又是盯着林潇潇看了一会,长长的叹口气:“没想到过了这么多年,我还能再见到你,你长大今后实在和你母亲真的很像。”

方渝对于过油的火候另有些完善,幸亏明天带了味箸,在它的帮忙下,精准的节制了滑炒的时候,刚好让鸡肉达到八成熟,大要的淀粉微微构成一点脆壳就起锅。

方渝跟在白叟前面走进厨房,看到白叟正将两个冰冻的看起来并不如何新奇的鸡腿丢进水里化冻。

林潇潇也在厅里帮腔:“老先生,您放心,方大哥做饭可好吃了。”

“这道菜传说是另一个天下的一名名流发明的,恰好那位名流也姓丁,明天也算是刚巧了,我们恰好让这位丁老先生也尝尝异界本家的发明。说不定他一高兴就肯说些甚么了。”味箸乐呵呵的答复。

看到厨房里的东西,方渝立即开端搜刮本身学过的菜谱内里那些能在这里制作。

油温升到合适的时候,先将腌好的鸡腿肉放入油中滑炒。

不体味环境的林潇潇有些焦急,站起来讲:“老先生,费事您再看看好吗,或许能想起甚么。”

可惜目火线渝学过的菜肴都不大合适,他只好向味箸请教。

方渝没等白叟发话,拎起菜刀“刷刷”两下就轻松地的将两根鸡腿脱了骨。

方渝从厨房里乘出一碗饭,递给白叟,白叟神采微动,接过米饭,却放下了筷子。

特别是香酥的炸鸡皮,松脆喷香,入口化渣,沾着酸甜麻辣的酱汁一起吃,不但不油腻,另有种特别的咸香味。

“甚么菜?”方渝猎奇的问到。

“宫保鸡丁?这个名字还真奇特。”

白叟嚼着鸡丁,又顺次夹了花生和黄瓜到嘴里。

白叟固然牙口不大好,但一口咬下,感受鸡肉大要微微酥脆,内里的鸡肉一点都不像之前本身做的那样干柴,不但保持水嫩另有些微微的弹性。

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