首页 > 都市极品仙厨 > 第98章 另有隐情

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方渝没等白叟发话,拎起菜刀“刷刷”两下就轻松地的将两根鸡腿脱了骨。

方渝听了白叟的话也不活力,撸起袖子拿起水里的冻鸡腿,手上一抖就将上面的冰渣抖掉了。

特别是香酥的炸鸡皮,松脆喷香,入口化渣,沾着酸甜麻辣的酱汁一起吃,不但不油腻,另有种特别的咸香味。

白叟嚼着鸡丁,又顺次夹了花生和黄瓜到嘴里。

白叟一会用鸡丁配大葱同嚼,一会黄瓜和花生米相互参议,菜里的食材相互搭配,能够吃出很多分歧的口感和味道,给白叟仿佛在同时吃好几道菜的感受。

林潇潇还要追畴昔,却被方渝一把拉住。

白叟也站起家,回身走向厨房,“我已经老胡涂了,之前的事都记不得了,你们归去吧,我要做饭了。”

油温升到合适的时候,先将腌好的鸡腿肉放入油中滑炒。

按味箸的提示,方渝从水里捞出那两根冰冻鸡腿,“老先生,冻肉直接泡在水里化冻味道会不好的。”

白叟被林潇潇拉到饭桌前,一盘红黄绿三色交叉的菜肴摆在桌子中心,鲜香酸甜的气味扑鼻而来。

白叟看了方渝一眼,下定决计夹起一块鸡肉放入口中。

不体味环境的林潇潇有些焦急,站起来讲:“老先生,费事您再看看好吗,或许能想起甚么。”

白叟固然牙口不大好,但一口咬下,感受鸡肉大要微微酥脆,内里的鸡肉一点都不像之前本身做的那样干柴,不但保持水嫩另有些微微的弹性。

白叟一看急了:“你这是要干吗,我这鸡腿是要红烧的。”

方渝洁净完厨房走出来,看到白叟拿着筷子另有些踌躇,就笑着说:“老先生,您能够现吃鸡肉丁,再吃花生,最后吃黄瓜,这个挨次味道最好。”

方渝跟在白叟前面走进厨房,看到白叟正将两个冰冻的看起来并不如何新奇的鸡腿丢进水里化冻。

方渝没有答复味箸,仍然用心的将措置好的鸡腿肉切成小块,用水再次洗濯后控干水,用淀粉、料酒、盐抓了抓,放在一旁腌制。

炸好的花生放在电电扇下吹着,方渝等底油稍凉些后加了些油,然后放入花椒,翻炒出香味后捞出,再放入胡萝卜丁、葱、姜、干辣椒。

“老先生,明天我们冒昧打搅您了,就让我来给你做顿饭,作为赔罪吧。”

可惜目火线渝学过的菜肴都不大合适,他只好向味箸请教。

“照片上的人是我的父亲,我不是要找他,我是想找被剪掉的另一半照片上的人。”林潇潇渐渐的说。

林潇潇回声出门,却把本身收藏的照片留在了椅子上。

鸡丁和花生组合,香脆的口感更加较着,麻辣的味道比较凸起,加上清甜多汁的黄瓜又感觉酱汁变得更加酸甜爽口。

白叟拿起黄瓜一边冲刷一边不屑的说:“年青人不懂就少胡说,我本身做了一辈子饭,还能不晓得该如何做?”

看到厨房里的东西,方渝立即开端搜刮本身学过的菜谱内里那些能在这里制作。

林潇潇这时恰好也把方渝要的东西买了返来。

白叟看方渝的刀工非常纯熟,就将信将疑的说:“那...那就让你尝尝吧。我可就这点东西了,可别给我糟蹋了。”

金黄油亮的鸡丁内里裹着薄薄的一层晶莹的酱汁,入口酸甜,小麻小辣,非常隔胃。

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