“越是供不该求的东西，就越引得人们的追捧。”赵峰感慨，“可再这么捕获下去，鲟鱼岂不是会被灭尽了？莫非就没甚么应变办法吗？”
“以往在里海捕获鲟鱼的国度只要两个――前苏联及伊朗，现在则一分为五个，别离是俄罗斯、阿塞拜疆、哈萨克斯坦、土库曼斯坦及伊朗。”
“就算是大海无尽头的庞大，也没法抵挡人类永久也没法满足的贪欲，是以制造鱼子酱的原质料――鲟鱼，在几个世纪以来，鲟鱼本来庞大的数量，日趋减少。”
“呵呵……你感觉很想，或有本钱养一条这类鱼吗？这可不比白兰地或威士忌丢在那儿30年就好了，每天得喂它，还得担忧它抱病甚么的，只要自个养小孩是如许个养法的。是以财务与技术两大困难纠结下，目前还是没啥处理题目的好体例的。”
“本来是有的。”唐天佑笑道，“可因为前苏联政权的崩溃，本来在里海归苏联当局统领的鲟鱼鱼子酱的出产捕捞轨制也随之崩溃。”
有的人或许会很奇特，赵峰出身在这么一个敷裕的家庭，赵氏珠宝但是天下闻名，连锁店都有几百间，它颠末手的资金，那是论亿计算的，公司内每一件贵重珠宝，都让浅显人即便倾尽家财，也没法买到。
“也就是说……”唐天佑神采古怪的看着面前的鱼子酱，“我们刚才吃掉的那一碟鱼子酱，就相称于吃掉了浅显人家几个月的人为。”
究竟上，这是有启事的。
“对。”赵峰浅笑道，“有件事忘了奉告你，实在明天这顿早餐不是我叮咛人做的，而是我的父亲特地叮咛厨师给你做的。”
“而据权威的美食联锁店瑞士鱼子酱之家预估，目前全天下的鱼子酱需求量应当在350公吨摆布，而出产量只要200公吨。”
“乃至……某些完整成熟的白鲸鲟鱼，年纪约莫六十岁，体长能够超越4公尺，而体重将近1公吨，这类品级出产出的鱼子酱，贵重程度与高贵程度就不需求多提了。”
赵峰点头，他很体味这些养殖鲟鱼的贩子的心机，贩子逐利这是世上的常理，可技术达不到，就算再大的利润，也只能在这干焦急。
“越是初级的鱼子酱，颗粒越是圆润饱满，光彩清澈透明，乃至微微泛着金黄的光芒，因此人们也风俗了将鱼子酱比方作“玄色的黄金”，但是现在……”闻言唐天佑笑道，“这类说法，已经窜改成对这类甘旨食品高贵代价的调侃。”