白晓飞当然不能说甚么“没有啊，这不就是您刚才教的吗？”如许李卫国必定不会信赖的，以是他想了想后答复道：“嗯，我家里是杀鸡的，我也常常帮手，以是磨刀也学了一点！”
就如许，在李教员惊奇的眼神中，不到10分钟的时候，白晓飞就把这起码要几个小时的开锋工序给完成了！
李卫国在白晓飞开端磨的时候就在中间看着，想比及他那里出错后再指出来，如许影响也深切一些，不过下一刻他却惊奇的发明，白晓飞的此时磨刀的行动就仿佛一个磨刀多年的教员傅普通，显得的洁净利落，乃至看那感受好象比起本身还要精通普通。
李卫国一边磨一边说道：“一把好刀能够让一个厨师做起事来事半功倍，而刀好不好的关头就是看开锋的这一下，如果没有磨好，那这把刀就废了，我们是厨师，天然要专业，开锋就不能像那些肩膀上抗着一个凳子大街冷巷里喊着铲刀磨剪的人那样，随便铲几下能切就够了，那样做的刀只能当时锋利一下，用不了半天就没用了，并且挽救都没体例挽救。”
“刀功有很多种，现在先教你根基的刀功，土豆是最便宜的，也是练刀功最好的质料。”李卫国说着拿起一个土豆伸出左手对着他说道：“看到没有？左手除了大拇指外，四个手指都要弯着，不要伸直了，那样会切到手指，接着用手指的第二个枢纽顶住刀身，切的时候左手就渐渐的今后退，退的速率要均匀，因为这个直接影响你切出来的土豆丝是不是均匀的，另有，左手拿着刀只是用刀身顶住本身的左手枢纽处，甚么都不要管，不断的切就是了。”说完李卫国就开端切起来了。
“这个……好吧！”白晓飞最后还是接过了刀和一袋子土豆，没有多说甚么，从背包里提了20元出来递给了李卫国。
“额……这个……”白晓飞有些慌了，莫非跟他说你的头上顶着你的名字？不过随后他的眼睛朝四周扫了一下，然后指着李卫国胸前的牌子说道：“李教员，你这牌子上不是写着吗？”
“滴！玩家已学会糊口职业――厨师技术：开锋，能够永久进步兵器10%的进犯力，每把兵器限一次开锋。目前品级1级。”
“嗯？你如何晓得我姓李的？”李卫国闻声白晓飞的话有些奇特的问道，他仿佛没有奉告他他叫甚么啊？
“没事，归正只是用来切的，用好的就华侈了！”李卫国觉得白晓飞嫌土豆是烂的，以是解释道。
“这就难怪了！那你磨刀的工夫就算是出师了，我现在来教你如何切菜！”李教员暴露一副本来如此的神采说道。
说完后，李卫国就很快的把阿谁土豆全数切成均匀的土豆片，然后用左手把那切得整齐的土豆片一拍，拍平整，然后持续切，没过量久，那细得和头发丝一样的土豆丝就呈现在白晓飞的面前，白晓飞也用两个手指捏起几根在面前看了又看，公然是细如发丝，不愧是教员傅。
李卫国顺着白晓飞的方向看去，顿时有些难堪的笑了笑说道：“额……一欢畅都忘了这个事了，嗯，你说你要哪把刀？”
“额……这个土豆？”白晓飞指着李教员递给他的土豆，这满是烂的好吧，就是菜市场别人不要的捡返来的，这也要1元钱一斤？
“生铁的便宜，15元！”随后李卫国有从中间称了一些土豆，然后一起递给白晓飞，说道：“五斤土豆，一起20元，你就先练习切土豆丝，这算是刀工的根本了。”