首页 > 都市之妖孽仙厨 > 第五百二十六章 七星伴月

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浮力刚好能将狮子头悬浮近半。”

一静一动,更有分歧的对比感。

“你是如何做到的。”

都是满分,也就意味着两位厨师的厨艺水准都达到了最好的顶点。

“鸵鸟蛋是蛋类之最,被称做“百蛋之王”,蛋清晶莹剔透,蛋黄金黄诱人,其口感细致,味道鲜美,其营养代价更是有着‘软黄金’的美称。不晓得你这蛋又有何绝妙之处。”

如许该如何分出胜负。

“又一个满分。”

那么咀嚼这‘七星伴月’,则是放下统统邪念,最舒心畅快的精力享用。

这是一种不想要被打搅的温馨。与先前咀嚼佛跳墙时,那种极致饥渴的欲望完整分歧。

而如果是通过蒸煮,将蛋液凝固,那此中的蛋黄将没法在蛋液未粉碎的环境下取出。

一看到这鸵鸟蛋以内的蛋液竟然还是液体状。

金鹏恍然大悟,冲着唐风竖起了大拇指,如许对食材的了解与搭配的境地,让他这个厨王也自叹不如。

主持人在一旁等了两分钟,却发明评委们还是是那副沉醉的神情,只好一脸难堪的拿着话筒靠近了几位评委,出声说道。

但是面前的黄金流沙不但仅色彩闪闪发光,其细致的程度更是如液体普通。

嗅着鼻尖上传来的美好香气,她忍不住吞咽了一下口水,拿起筷子夹起肉球放入口中。

“这小子,竟然在如许的比赛中,因为感遭到了压力,而冲破到了这大象无形的境地,这等天赋还真是令人赞叹,特么的,不愧是我厨帝的弟子。”

“浮力。”

于陆地看着这盘’七星伴月’中那莹白圆润的‘月’,问出声来。

“这一道‘七星伴月’恐怕会影响着中原厨艺界将来十几年,乃至几十年的生长。”

“那这个蛋,如果我猜的没错是鸵鸟蛋吧。”

徐鸿飞看向唐风,眉宇间有一丝暗淡的神采。

旗袍美女唐婉深深吸了一口氛围中的香气,唇齿中还是残留着那种浓烈肉香。她的目光落在唐风的身上。

如果在蛋液未凝固之前,放入黄金流沙,那定然蛋液与流沙稠浊,做不呈现现在如许的形状。

“这道七星伴月的底汤是利用紫薯与紫罗兰,香菇,奎宁所熬制出来的浓汤。”

在厨艺界也是一样,既然是比赛,那必定要分出个凹凸才行。

“这是传说中的极品黄金流沙。”

现场惊呼声此起彼伏。看着那一排夺目标分数,不管是现场的观众,参赛的厨师选手,抑或是天下的观众,都有些发懵。

“在历届的厨王大赛上,最高分数不过是一百三十五分,而这一届,竟然呈现了两道满分的天品绝宴。”

“只要将火候节制到最极致,在蛋液凝固,而蛋黄还是液体之时,便能够取出。”

“流沙香醇,口感更是细致至极,蛋清Q弹爽滑,真是极佳的甘旨。”

林海迪恍然大悟,才俄然明白为甚么能在这肉丸当中,咀嚼到浓烈的猪肉与蟹肉的芳香。

正所谓文无第一,武无第二。

“狮子头?你本来的筹算是做红烧狮子头?”

这类味道仿佛直冲进统统的神经感官当中。美好的难易描述。

“阿谁,评委们,现场还在停止直播,您们能够先做一下点评么。”

跟着银勺插入鸵鸟蛋,顿时内里活动出一丝金黄的液体。

林海迪也是感慨一声,打出了二非常的满分。

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