首页 > 都市之妖孽仙厨 > 第五百零二章 失传的手法

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此时他的案台上,面团早已揉好,正在利用着花刀,在面团上细细的雕镂着。

并不是他们目中无人,而是当达到了这类境地以后,每小我都具有着本身对厨艺的了解,完整能够自成一派,以是这类傲气,更像是对本身佳构对劲的一种自傲。

他们的目光纷繁落在十六位参赛厨师中第一排的一人身上。

能登上这个舞台,插手这一场比赛的选手,哪一个不是大师级的人物。

妥当的手掌每一次落下,都会带走一小块面粉。

顿时七个小面碗披发着环绕雾气,悄悄地摆放在托盘当中。

而他却远没有停止,开端雕镂着下一朵……

“看来这场比赛是越来越风趣了。”

“哼,雕虫小技,不过是吸引眼球的小丑罢了。”

吕东快速的将一旁捣碎的鹅肝,均匀的摆放在面团之上,随后双手一抬,手掌再次狠狠的落了下去。

因为唐风的双手是放在木盆中揉动着面团,以是不管是现场的观众,还是摄像机,都没有看到那木盆中,唐风奇特的伎俩。

到最后,跟着唐风的每一次手掌落下,面团都会收回高频次的震颤。

第一个被呈上前去的恰是先前就被遍及存眷的三东良庖吕东。

未几时,一朵莲花外型的面点就已经完成了。

庞大的力量将全部案板都震惊起了几分。

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一声锣响。比赛结束。

“不晓得我们的超等豪华评审团,会对来自三东的良庖,吕东先生所做的菜品,作出如何点评呢。”

每一名厨师所做的都是七小我的小份。

而跟着他每一次手掌垂落在面团之上,都收回沉闷的一声。

在这揉面的工序上,唐风就足足破钞了十五分钟的时候。

利用着巨大的托盘,谨慎翼翼的将餐品顺次呈上前去。

这两个顶级大厨一个冷脸,一个笑容,凑到一起看起来倒有几分喜感。

“铛。”

只见唐风的左手边,站着一个戴着眼镜的中年厨师。

厨师吕东刚一揭示出这个伎俩,顿时全场都沸腾了起来。 这些观众们平经常常能看到那些大勺颠火,雕花刻叶的厨艺技能。

“他是想要将面团与鹅肝完整磨炼在一起吧,把鲜美入味的鹅肝与面食的口感,完整融会在一起,这类做法倒是好久不见了。”

只见赤裸着胳膊的吕东,不竭的在磨炼动手中的面团,一旁上好的鹅肝已经早已被捣碎成了碎末。

只见木盘中,唐风的左手不竭的搅动着面团,而右手则是大力伸开,不竭的拍打着面团。

一声冷哼从唐风的侧火线传来。

嘭的一声,在庞大力量的打击之下,那鹅肝竟然融会进了面团当中。

一脸刻毒傲岸的‘厨神’于陆地,眼中带着一丝非常,落在了厨师吕东手中的面团之上。

被称为中原御厨的金鹏评委,在一旁清爽一笑,暴露一口洁白的牙齿。接上了于陆地的话头。

右手的五只间一共有着三根颀长如筷子的道具,每一次手掌转动,刀具都会轮换一下。

双手渐渐的放在蒸笼之上。纯粹的灵力不竭加热着小小的蒸笼。

现场的十六名主厨皆是停下了手上的行动,肃立在事情台的一旁。

面团也会变得更加凝实一分。

不过明显,现场的大多数厨师都对本身的厨艺信心满满,没有一小我挑选重新烹制。

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