此次，易弦看到了玫瑰花一样的馒头的全部制作过程。
何田和易弦同时合上双手，闭目不语。
捏住柿饼的柿蒂向外一拔，常常能带出一缕柿饼柔嫩黏腻的内心，仿佛半凝固的蜜，晶莹透亮。握住柿饼的边沿，把它从柿蒂的阿谁口向外翻，只要最柔嫩的瓤，放在碗里，加上一点鹅油用筷子搅匀，备用。
除了柿饼和红枣馅儿的馒头，何田又做放松子仁和核桃仁馅儿的馒头。
这几颗白菜花被她全剪下来，和鱼片放在一起清炒，红色的鱼肉配上浅绿色的花梗和淡黄色的花，看起来非常都雅。和另一道主菜中熏鸭的红色板栗的棕黄对比光鲜。
现在，再用小剪刀在“线球”上面剪几下，蒸好以后，“线球”上的裂口就会长大、裂开，变成一朵盛放的玫瑰花了。
荣幸的是，中午以后，风小了。
曾经就有人只是要去柴房拿些柴火，成果一去不返。大暴雪结束后，家人发明他就缩在屋子外墙。但是他找不到路。风雪也把他的呼救声完整袒护住了。
到了新年前夕头一天，大暴雪终究走了。
还好，在这之前，何田已经做好了筹办。
面团和水、酵母、一勺糖一起揉好以后放在一边，再用两三粒柿饼做馅儿。
新年，或者说，任何节日的意义，或许就在于这类无所事事的欢愉。
那些插在室外雪地中的木棍并不是纯真用来测量积雪深度的。在每个窝棚前竖起的木棍上浇下水，它们就健壮地冻在雪中，再在木棍之间拴上粗绳，不得不过出时――比如去取柴火，去喂大米，她们就抓住粗绳一步一步行走，才不至于走错路，在自家门前丢失在风雪中。
蒸出的馒头可以是胖胡蝶，胖蜻蜓，胖松果。也很好吃。
易弦兴趣勃勃地做了两个兔子三个刺猬，才俄然恍悟，何田这是把她当小孩儿哄呢。
这段时候，何田和易弦把那条在各个打猎小屋之间背来背去的草垫子给做好了，又开端做一条新的。