鱼网已经投完了，但是何田并不想回家，她持续划着划子，在丛林的支流中到处浪荡。
在平底锅里放上一大勺油，小火加热，倒进一勺面糊，悄悄晃匀，面糊中间就会不竭鼓起气泡，劈面糊的边沿变硬时，翻一下，把另一面也煎黄。
他们划着船挺在那片着花的水草边上。
在蛋液里插手糖，充分搅匀，放在小陶碗里，碗上蒙上一层桑叶，用草绳扎紧，让碗不能透气，搁在蒸笼里蒸上五六分钟便能够了，这时的蛋羹嫩嫩的，又香又滑，何田常常会再在蛋羹上浇上一勺枫糖浆，增加甜度和香味。
重物沉到河底，坠着的鱼网飘散在河中心, 三四天以后捞上来，网中就有收成。
河道解冻后，贩子很快会乘着船来到山下，和猎人们互换货色。
易弦在岸上的草丛里又连续发明几窝蛋。这些蛋比水鸭的蛋略藐小一点，上面有些褐色的斑点，何田说是金眼鸭的蛋。
卤锅里的肉和蛋能够一向插手，卤汁变少了，就再插手各种调料，持续煮。卤锅放在阴凉通风的处所，每天煮滚一次，能够耐久保存。
做金英花蛋饼的时候，何田在面糊刚开端冒泡时，就把洗好晾干的花头朝下贴在面糊上，再煎一会儿，谨慎地翻面，做好的蛋饼一面是四五朵花，花萼朝上，花瓣伸开，像是被拓印在上面的。
蒸蛋羹也是以蛋为主料的美食。
不料，他刚伸脱手，何田转过身，探身到鸟窝边抓出了两个蛋。
何田把一只比陶碗稍大一点的小篮子绑在腰上，如许她就能腾出两只手采摘花朵。
她回过甚，看到易弦向她伸动手，怔一下，把一个蛋放在了他手里。
这一代有很多水鸭栖息着，他们又发明了几窝蛋，何田每次只拿一两颗蛋。
金眼鸭喜幸亏岸上的草丛里下蛋。
到了当时，何田提起笼子，就把它们一网打尽。
他“啊”地悄悄叫了一声，在何田做个“噤声”的手势时从速抿紧嘴巴，看到何田对他浅笑，贰内心不由烦恼，本身真是少见多怪。看，又让她笑话了吧！
易弦当然也不晓得这花究竟是甚么，只是感觉花朵有些像个小碗，花朵有核桃大小，花瓣靠近花蕊的处所是金黄色，边沿却带一点粉色。
何田把腌好的萝卜条切成细丁，在陶碗里打了五颗蛋，用竹筷搅开，一向搅到蛋液上浮着一层精密的气泡才停。
早餐时，何田做了金英花蛋饼。
易弦说，吃起来像奶冻。
何田折了一把长长的草叶，很快编了个小篮子，篮子编的很粗糙，但是易弦还是喜好，他把两颗蛋放出来，篮子就搁在本身膝上，越看越感觉敬爱。绿绿的草把红色的蛋都映得带点青色了。
固然内心收回连续串嘶吼，可易弦晓得本身脸还是越憋越红，心脏也噗噗乱跳，他只能持续抿着三角嘴，一动不动。
晚餐是小米粥配馒头和煎蛋。馒头是畴前蒸的，放在笼上蒸上非常钟就化冻了，又规复了柔嫩和弹性。
易弦睡到半夜，听到窸窸窣窣的声音，觉得是下雨了，到了天亮一看，才晓得是风把树枝上剩下的冰雪吹落了。
剩下的春饼用桑叶包好，裹上干草，放在屋子内里冻上，再放在地窖里，就能保存好久。要吃的时候只要把春饼放在蒸笼上重新蒸一下，它们就会规复柔嫩和弹性。