金眼鸭喜幸亏岸上的草丛里下蛋。
半透明的春饼包上炒好的香椿和蛋，从饼皮内里能看到内里金黄色的蛋和绿色的香椿芽，热腾腾地吃下去，仿佛咬了一口春季。
到了四月尾, 丛林中的积雪还没完整化完，偶然还会再飘一会儿雪花, 但是河道已经完整化冻了。了
他们划着船挺在那片着花的水草边上。
本年的春饼何田做的未几，遵循易弦平时的食量是必定能吃完的，但是那天她和易弦情感都不高，竟然剩了一半。
何田守在岸边，易弦跑回家拿了个竹篮，还装了一把干草，谨慎地把蛋移了出来。
刚收成的鸭子斩成段，放在陶锅里，和香菇一起炖，再放些易弦喜好的栗子，加出来盐、蜂蜜，一颗小辣椒，几粒花椒，很贵一小瓶的酱油现在也能够风雅地放一些，如果另有干姜的话也能够放一片，然后小火慢炖。
蛋的香味和油香味满盈在全部屋子里。
下好鱼网，何田和易弦划着船返回，在路上，易弦看到一段河道边上开了很多浅黄色的花，忙指给何田看。
易弦说，吃起来像奶冻。
蛋的各种吃法
不过，何田筹算等上一两周后再来收网。到了当时，洄游的各种鱼就纷繁来了，它们个个肥大，肚子里都是鱼卵和鱼春。
然后，她笑眯眯地说，“你看，蛋还是温热的呢。这能够是水鸭刚下的蛋，我们走吧，它不会发明蛋少了的。”
何田做了一周没有重样的以蛋为首要质料的食品，易弦也不感觉吃腻了。
何田看着三角嘴的易弦，忍不住含笑伸脱手抚摩一下他脑袋，易弦和她目光一对，立即脸上一热，他从速警告本身，别如许！要平静！要若无其事！不然又要脸红了！像甚么模样！
另有一次，孵蛋的水鸭就卧在窝里，瞥见他们略微有些镇静，伸着黑油油的脖子，歪着戴红冠子的小脑袋，但是他们快速从它面前划走了，它就又安稳地坐在蛋上了。
不料，他刚伸脱手，何田转过身，探身到鸟窝边抓出了两个蛋。
易弦在岸上的草丛里又连续发明几窝蛋。这些蛋比水鸭的蛋略藐小一点，上面有些褐色的斑点，何田说是金眼鸭的蛋。
然后，他俄然又想，我如何能如许一动不动呢？我这模样不就像只等仆人摸狗头的小狗么？不可！不能如许！
我……那我该如何办呢？要不我也摸摸她的头？相互摸就不像仆人摸狗狗了！对，就该如许啊！实在我应当在她刚开端摸我头的时候就这么办的！
在丛林里，奶成品是非常可贵的食品。
重物沉到河底，坠着的鱼网飘散在河中心, 三四天以后捞上来，网中就有收成。
香椿芽长到和小拇指差未几大小时便能够吃了，这时的叶子嫩芽还带着一层红色，洗净切碎以后，和蛋一起炒，奇香非常。
彻夜月明星稀，树林里的风声战役时也不太一样。
易弦看着不断奔腾的河水, 愣愣入迷。
她回过甚，看到易弦向她伸动手，怔一下，把一个蛋放在了他手里。
香椿树在林子里也有几棵。
吃起来苦涩以外，花萼和花蕊还留着一点脆脆的口感，花瓣的色彩渗进了蛋饼里，让金色的蛋饼上有一圈圈浅粉色的斑纹。