解缆那天的气候倒不错,雪霁云开,天蓝蓝的,可阳光并不算太激烈,以是不会刺得眼睛发痛。
何田没接,笑眯眯说,“大叔还是留着吧,我们家不缺粮。”
易弦做的时候就加了两勺从熊男那边换来的烈酒。
取一斤糯米,泡一个早晨,洗净,控干,在蒸笼上放上纱布,糯米倒在上面,蒸熟后放凉,放进洁净的容器里,加上揉碎的酒曲,中间挖一个小坑,加上凉开水,让水淹没小坑就行了。盖上盖子,放上几天,酒曲中的微生物就会阐扬魔力,让糯米饭变成糯米酒了。
易弦让何田连汤带水把这碗酒糟蛋喝下去才出门,何田扫了一会儿雪,发觉甜酒煮蛋真的是个好东西,用它来当早餐固然不会吃得很饱,但是它快啊,下水一煮开就行,吃完整身热乎乎的。
他拿出一块腊肉,勉强笑笑,“看到你屋子的烟囱冒着烟,晓得你来了,给你送块猪肉。”
陶盆放在靠近炉台的处所,三天以后,公然做出了甜酒。