“我看还是别吃了，街边的东西不洁净，等进了姑苏城，我再带你去好好吃一顿。”高胖的商贩拍拍他的肩膀。
夜幕来临，金大牛挑了担子，小三子背着柴炭，端着锅碗瓢盆跟在前面，苏秀锦乐得安逸，甩手而行。
矮小的商贩乐了：“这不是天香楼的东西么，内里大胖李的厨艺我可尝过，你们照着人家的东西来卖，味道比得上么？”
一入夜，这夜市上就渐渐的热烈起来，这来往的商贩们也开端陆连续续的上街浪荡，金大牛寻了一个显眼又宽广的拐角处把摊位给订了下来，按说这刚上位子，金大牛特地筹办了两个五文钱的小红包塞给摆布两边卖小玩意的摊主，不求钱多，就图个吉利。
小三子嘴巴快忙道：“客长，坐下来吃一碗吧，素材两文，荤菜五文，汤底都是两文一碗，十文钱包您吃饱！”
花了一个多时候熬制底汤，一个加上胡椒以后制作出了辣味的底汤，另一个则插手了红枣枸杞和蔬菜做成了清汤，担子用水冲刷了一遍，底汤用两口小铁锅盛好放镂空的木槽内，第二层放了两只小巧的红泥小火炉，不时加些碳，用火煨着，这汤也不时候刻是滚的。
金大牛遵循票据，用鸡骨，猪骨熬制底汤，再加上香叶，桂皮，八角等香料，因着这些香料都属于药材，药铺里都备着，只是这胡椒，小三子花了二十文钱才买来了一把，小三子直抱怨，这是比肉都要金贵。
高胖的那位见他吃得香，也摸干脆的尝了尝，这鄙人刚吃了一串，顿时有些停不下来，也忙道：“给我也来两串鸡肉的！”
瘦摊主瞧了一眼摊位上的东西，翠绿欲滴的蔬菜七七八八摆了十几样，在加上鸡肉鸭肉，肉丸子，一个个都在勾起他肚子里的馋虫，更别提那两锅分歧的汤了。
小夏子腿上已经打了木板牢固，苏秀锦没法设想断骨重接是有多痛，待细心瞧着小夏子身上的伤都好好包扎上药过了，这才放下心来，药铺的小伴计殷勤的道：“女人，你就放心吧，我们陈大夫待他可好嘞，啥药都紧着他，昨儿个接腿骨的时候此人还把他给咬伤了，陈大夫还没计算呢。”
小三子一乐，忙着给这两位添菜，手里拿着个公碗公筷将烫好的肉来回的通报，吃完后，这俩人一打饱嗝，苏秀锦数了签子，足足吃了三十五文钱！这点钱对于商贩来讲并不算甚么，两人利落的付了钱，夸了两句拍拍屁股就拐进巷子里去了。
翌日，木料店把木担子亲身奉上了门，这常日里只要五十文的东西，苏秀锦为了赶工，足足加了二十文的钱，木料徒弟干得有劲，这一大早就不担搁的送来了。苏秀锦付了剩下的钱，细心看了看这木担，还算是合情意。她打发小三子去遵循本身配料票据去采买东西，本身则跟金大牛打了声号召，冲着医馆去了。
见人家吃得香，那肥大的摊主也腆着脸要了一晚，极度的节制本身才只吃了十文钱，一早晨闻着隔壁的香味，这摊主愣是觉着本身肚子都在咕咕叫，时不时地就瞧上隔壁一眼。