后厨房的伴计面面相觑，静得连根针掉下来都听得清楚。
“传闻之前是天香楼洗菜的，大女人管了以后才没让他洗菜。”
苏秀缘问：“何事？”
苏秀锦不答，只问：“四姐姐口中的大胖李可会做面食？”
客人多为来往商户人家，都识些字，也不消担忧有人看不懂。
阿四浑身一战，回身便瞥见苏秀锦悄悄的站在门口，手里拿着一张菜品票据。
“够了！你们说甚么！”阿四用力把手里的小刀往地上一摔；“你们信不信我奉告大女人，都让你们滚回家去！”
阿四对劲一笑：“大女人迟早得返来，就是四女人也得老诚恳实叫她一声嫡长姐！另有那甚么六女人，在天香楼这么久向来都传闻过她，哼哼，不晓得是从哪来的蜜斯！”
那少年就是当初的主厨，阿四。
****楚摆着笑容道：“路过路过。”
伴计们大声道：“好！”一时候忙得热火朝天。
苏秀锦不睬他，接着说：“碗筷也要多筹办些，再多写票据，把统统食材都全数写上去，最好写得明白些，前面标注好代价。”
“我生母是苏家的四姨娘，排行第六，不是你口中不知从哪来的蜜斯。”苏秀锦不紧不慢的道。刚想进厨房看看串好了多少，就闻声这阿四说话。
“还当本身是大蜜斯看重的人呢，扭扭捏捏像个女人似的。”
苏秀锦睨了他一眼，接过掌柜的呈上来的菜品票据：“关你何事？”
“谁晓得是甚么干系呢，就凭着长得都雅些，大女人就把老迈的位置交给他，他连菜刀都没摸过几次。”
“诶，我说你！就是你！”苏秀缘紧皱着眉头问站在角落里的漂亮少年，“你如何站在这磨磨唧唧的，还不脱手！”
****楚又被噎了一回，摸了摸鼻子不说话了。
掌柜的忙道：“大厨房内里不足暇的单面柜子，蔬菜下午会送来一批不轻易坏的，明早再送来一批新奇的，至于牛羊肉，看着时候顿时就有人送来了。”
“蔬菜和牛羊肉都照着平常两倍的买，单面柜子都抬到大厅摆起来，二楼空出来，把桌子全都摆到一楼，都松散些，桌椅板凳能放就多放两条。”
苏秀锦径直问掌柜的：“可有柜子？新奇的蔬菜可有人专门送？明早能订到充足多的牛羊猪肉吗？”
****楚凑上前问：“你跟四表妹说甚么了？”
竹签散了一地，后厨房俄然静了下来。
苏秀缘天然认出了****楚，惊奇道：“晋楚表哥，你如何在这？”
菜品票据需求誊写五百份，掌柜的和几位字写得尚可的小二忙不过来，苏秀锦便拿了一叠，帮手钞缮起来。
黄豆大小的灯火摇摆不断，暖黄的灯光覆盖着埋头誊写的两人。
苏秀锦微微一笑：“不是苏家的主子也怪不得，只是也在天香楼干了这么长时候了，还一点端方都不懂，如许的人我实在不懂大姐当初是如何招出去的！”
“锦儿，你筹办如何做？”苏秀缘问，“明儿就重新开张了，如果之前的模样，必然吸引不了人。”
****楚凑畴昔看，清秀的簪花小楷，只是笔锋间又带了一丝凌厉与萧洒，本来小楷只看着笔迹工致，通篇舒畅，苏秀锦的字明显少了那些女子的神韵，却恰好不感觉有违和感。
……。
翌日一大早，新奇的牛羊猪肉一担一担送出去，苏秀缘忙号召着剩下的五个伴计：“快点快点！片肉的片肉，削竹签的削竹签，都别给我偷懒，如果今儿买卖好了，个个都有赏！”