苏秀锦不睬他，接着说：“碗筷也要多筹办些，再多写票据，把统统食材都全数写上去，最好写得明白些，前面标注好代价。”
……。
苏秀锦看着阿四，那少年只动体味缆子，直直的看着苏秀锦，涓滴不怕她的模样。
后厨房的伴计面面相觑，静得连根针掉下来都听得清楚。
掌柜的忙道：“大厨房内里不足暇的单面柜子，蔬菜下午会送来一批不轻易坏的，明早再送来一批新奇的，至于牛羊肉，看着时候顿时就有人送来了。”
****楚摆着笑容道：“路过路过。”
见苏秀锦没答话，****楚也闹了个败兴，拿着纸也坐在一旁温馨的帮着忙。
苏秀缘点头：“姑苏面食他都会。并且技术都是一绝。”
“我生母是苏家的四姨娘，排行第六，不是你口中不知从哪来的蜜斯。”苏秀锦不紧不慢的道。刚想进厨房看看串好了多少，就闻声这阿四说话。
“六女人恕罪，六女人赎罪！”掌柜的在一旁赶紧道，“阿四不懂端方，胡言乱语。”
“你尽管照着她的去做，保准你没得亏，另有得赚。”一向跟着苏秀锦的****楚这时候插了一句，“别说按着两倍去买了，就是三倍四倍也使得。”
此话引得****楚侧目，苏秀缘果断的点了头，忙去找大胖李。
****楚忍不住赞了一声：“不错。”
苏秀锦径直问掌柜的：“可有柜子？新奇的蔬菜可有人专门送？明早能订到充足多的牛羊猪肉吗？”
阿四撸了衣袖，漏出纤细白净的手腕来，踌躇的半晌才拿了小刀削竹签。
苏秀锦微微一笑：“不是苏家的主子也怪不得，只是也在天香楼干了这么长时候了，还一点端方都不懂，如许的人我实在不懂大姐当初是如何招出去的！”
苏秀缘问：“何事？”
****楚凑上前问：“你跟四表妹说甚么了？”
苏秀锦凑在苏秀缘的耳边如是叮咛了一番，苏秀缘脸上神采就好似皮电影似的，变幻莫测，苏秀锦说完了，她还踌躇的问道：“如许真的可行吗？”
掌故的忙下去办了，苏秀缘不解：“这是要做甚么？”
“锦儿，你筹办如何做？”苏秀缘问，“明儿就重新开张了，如果之前的模样，必然吸引不了人。”
苏秀锦回了天香楼，苏秀缘早把天香楼关了，对外放出风声去，说是再等上一两日就开门做买卖，届时新老主顾凡是进门的都有天香楼附赠的小菜一份，每一桌还奉上一壶小酒。这一番下来，倒是有很多人翘首以盼。
竹签散了一地，后厨房俄然静了下来。
菜品票据需求誊写五百份，掌柜的和几位字写得尚可的小二忙不过来，苏秀锦便拿了一叠，帮手钞缮起来。
苏秀锦不答，只问：“四姐姐口中的大胖李可会做面食？”