郝繁华本来还想再打磨一番，想想毕竟这前两期的内容都必必要硬核！
不由得笑出了声。
这昌隆楼到底是甚么招牌！
“我们接着说说这水打馅。”
至于比例，多少都是个大抵其。
“快起来给我帮个忙，把葱剥了搅碎。”
郝繁华这才低头呢喃着。
才对着正筹办拍的郝繁华说道。
“此时呢，还算是在普通肉能吃水的范围以内！”
咔咔舀完后，郝繁华拿着勺子搅拌了一番。
郝繁华说完这两句立马喊了停，站起家小跑着关上了接着的水。
蹲在一旁看着繁忙着的郝繁华。
朝着郝繁华点点头。
王春梅天然听到了父子俩的对话，手头不由得严峻起来。
郝繁华举动手机，走上前去。
“妈。您别严峻啊！这葱该如何剥就如何剥啊！”
如果那些人看到这儿还要喷的话！
郝繁华没有说话，将摄像头重新聚焦在郝繁华的身上。
但愿他能够了解吧！
捂着嘴，拿过郝繁华身边的扫帚跟簸箕，清算起刚才的葱叶来。
郝繁华朝着二老比起了大拇指，失实上镜！
“像是鲜肉，极限的吃水程度就是一斤肉最多放上6-7两水，再多放，绞成的馅也不会成型。成啥型等下会让大师看到！”
“在这里我必必要慎重的解释一下！咱家里拌馅，用不着放特别多的水！比例大抵是在1：0.3-0.5如许！你只能看出来这肉馅能够是稀了，并没有特别严峻！”
“当然像是洋葱这一类，另说……”
“各位观众朋友必定会猎奇，为甚么老郝家必然要用双汇的品牌肉。”
“现在我们加水！双汇肉的吃水程度在1:0.9如许！也就是说，一斤肉能够吃一斤的水。有朋友会问了，这么稀能包吗？”
“瞥见没？就是这类程度！我们现在加葱！”
想起来本身正在调的肉馅，郝繁华猛地一拍本身的大腿。
全部视频的制作过程，仅仅用了五分钟！
郝繁华这才将葱倒进了肉馅中！搅拌了三五圈就停下了绞馅机。
从调料盒里取出了一些黑乎乎的粉料撒在了肉馅中！
郝繁华来到楼下，看了一眼肉馅见没过后。
从绞菜机中将葱白打碎，放进小钢盆中。
“爸！来解释解释，为啥只用葱白呗？”
“是！但是有一点鲜肉是没有做到的！统统的冷鲜肉在颠末冷措置后，都是排过酸的！而排酸的猪肉不管是在口感还是肉质上都会比鲜肉要好的多！”
王春梅也差未几剥完了葱叶。
郝繁华的肉馅搅拌的也差未几了，他朝着郝繁华摆摆手，表示他过来。
给他播放了一遍，又是确认无误这才发到了短视频app上！
这个长度，在短视频中算长的了！
当然郝繁华没有在乎。
包子界诸多大咖群情纷繁!乃至有的都直接炸锅了！
不等王春梅回应，赶紧穿上鞋，向楼下跑去。
老爹说的那些话……很多都保不住了。
说着，郝繁华开端往绞馅机的大盆中加水。
郝繁华指着面前的绞肉机大盆，磕打动手中的勺子说道。
按了下停息，对着正将肉馅再次拌匀的郝繁华说道！
用筷子拌匀，做到雨露均沾。在一旁洗了洗手。
本身必必要更加经心剪辑才可。
视频中的郝繁华正憨傻的调着馅。
凑到正在录制视频的郝繁华身后，踮着脚看着。
“开端了！”
不晓得是说给本身听还是说给郝繁华听。