夏菲儿晓得跟这个当代人是解释不清楚的,特别还是这么抠门的当代人,她懒得跟他多废话,直接把猪头甚么的拎起来往厨房里走去,边走边说:“等会如果仆人家要来拿这些,你给人家几文钱,就说已经帮他卖掉了就是。”
夏菲儿听罢,内心第一反应就是鄙夷,看来夏铁柱这厮曾经试图去撬过陈氏的门啊,不然他如何会如许清楚,夏菲儿瞟了夏铁柱一眼后,看了看门锁那边,公然门被锁了起来,夏菲儿低声谩骂了一句,这个该死的陈氏,如何教的孩子啊,就走开这么一小会也要把门给锁起来,这屋里是有甚么东西如许贵重啊,信不信姐把这门锁一把给撬了,让你如许喜好锁门。
最后一步,夏菲儿把锅洗洁净,然后放入糖炒成糖色,盛入碗内待用。接着将廓清的原汤放入锅中,放入猪头肉,加糖色、酱油、白糖、精盐、酒调好色,然后用小火将猪头肉焖烂,撤除浮油,然后用大火稠浓汤汁。
夏菲儿本是想把这些猪头肉给卤着,卤着能放的久一些,并且好吃写,但是卤的话配料要的多一点,不消想,家里必定是不会有那么多配料的,因而夏菲儿窜改了主张,她决定改成焖猪头肉。
她让宝柱烧水,然后本身在厨房里到处找东西,找了好一会,夏菲儿只是找到盐,糖,一瓶近似酱油的黑乎乎的东西和一瓶酒,别的甚么都没有。
他手里拿着绳,在凳子坐了一会,然后冲夏菲儿说到:“姐,我肚子饿了,今儿还没吃东西呢,我们去锅屋找找有没有东西吃,说不定大嫂放了东西在锅屋的。”
想到这里,她眯着眼笑了起来:“四哥,那我们花几文钱把这些买下来好了,猪头,猪腰子,另有大骨头我们都要了,这一盆猪大肠嘛,如果不贵的话,我们就一并要了,恰好,宝柱饿了,这些东西够我们吃几顿好的了。”
夏菲儿看了宝柱一眼,此时宝柱正捂着肚子坐在凳子上,神采有些发白,夏菲儿有经历,饿的短长的时候就是如许的,但这个时候也是最难受的,她看了看宝柱,然后往陈氏屋里看了看,最后下定决计似的喊到:“宝柱,你等等,姐这就给你弄吃的来。”
“你想的好,如何会不要,这猪头固然不好卖,但是这些东西加起来卖个几文钱还是有人要的,等会人必定会来拿的,想是刚才健忘了,你问这个做甚么?”夏铁柱边用水冲刷着院子,一边迷惑的问到。
以是夏菲儿衡量一番,决定还是另想体例给宝柱寻吃食。夏菲儿又回到院子里坐着想体例,夏铁柱看她不再试图进陈氏的门,便没再管她,持续打扫刚在杀猪的院子,夏菲儿双眼没成心识的看着夏铁柱扫院子,看着看着俄然眼神被放在案板上的东西给吸引住了。
夏菲儿猛地一下站起了身子,朝着案板那边走了畴昔,朝着猪头那些看了一会,然后出声问到:“四哥,如何那杀猪的人家没把这些拿走啊,莫非这些他们都不要了?”
宝柱不说夏菲儿也倒是没感觉肚子饿,被宝柱这么一说,夏菲儿也感觉这会本身肚子空的短长,但不消想,锅屋必定是找不出甚么吃的东西的,这猪刚送到仆人家,必定要到下午才气拿返来肉的。
夏菲儿折腾了差未几一个上午,终究把猪头肉给做出来了,本来夏铁柱和宝柱看着夏菲儿这一番忙活感觉甚是不解,是谁都晓得猪头没甚么好吃的。