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民以食为天，浅显百姓最看中的不过是食品分量足，味道适口。
宁修心中缓慢计算着。明朝的斤比以后代要重一些。后代一市斤是500克。而明朝一斤是590克。老爹花了七钱银子买到了一百斤面，也就是说一斤面要0.007两白银。
“他白叟家托梦奉告儿子这美食做法，儿子深思着应当能够大赚一笔，但愿爹能够试着做上些，看看行情如何。”
宁良搓了搓手掌，嘿嘿笑道。
他宿世主业是搞化工研讨，不过常日里也喜好尝试烧一些家常菜，技术固然不能和高端餐厅主厨比拟，但也可算是小有所成。
宁修点了点头。
宁修几近不假思考的想到餐饮业。
老爹宁良固然是个蒸馒头的，但勉强也能够归到庖厨行列。
正自想着，他脑中俄然灵光一闪，镇静的挥动着拳头。
眼下高端线路必定是做不了，那就得等候薄利多销，以量取胜。
就像读书人信奉孔贤人一样，在大明统统庖厨对伊尹都崇拜的五体投地。
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为了写《斗争在晚明》，老坤真是查了无数质料，可谓费经心血。《豪门首辅》没到万订是老坤的遗憾，但愿这本《斗争在晚明》能够弥补遗憾吧。
宁良明显有些踌躇。
宁家馒头铺是前店后厂的形式。如答应以包管资本的有效操纵，也能够极大的减少开消。
宁良将信将疑的盯着宁修，把少年弄得好不难堪。
紧接着，他把盐水倒入木盆中，把面和成雪花状，晾了盏茶的工夫。
伊尹他白叟家眷意的美食必定是山珍海味吧？
宁修宿世喜好读一些汗青科普读物，对明朝前期的物价也有个大抵的体味。
“这就是了，伊尹他白叟家奉告儿子的这美食只用面粉、葱花、鸡蛋便可，不需求破钞太多银钱。当然，如果爹情愿，也能够不消鸡蛋。”
......
餐饮业需求的初始资金少，流水多，回报快。最合适手上没有多少闲钱的人运营。
说完竟然卷起袖子，从面缸中取了面粉倒在木盆里。接着他取了一勺盐倒在另一只青瓷碗里，倒入温水用筷子持续搅拌使盐化开。
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与蒸馒头比拟，这本钱并没有增加太多。何况死小子还说，一定必然需求鸡蛋呢。
听到伊尹二字，宁良直是瞪圆了双眼道：“修儿你说，给你托梦的是伊尹？”
以后他开端揉面团，这也是制作手抓饼最为关头的环节。
公然，听到只需求面粉、葱花、鸡蛋，宁良的眼中冒出了两道精光。
明白了目标群体后，宁修便开端思忖该做甚么菜品。
但伊尹另有一个身份是庖厨鼻祖。
宁良面上可欠都雅，若不是老娘宁刘氏就在身边，宁修真有些内心没底。
他晓得万积年间一两白银相称于后代的六百元，采办力已经大不如明初。白银的大量涌入导致物价上涨。一石小麦要0.7两银子，一石粳米也要一两银子。
死鬼老爹这么惊奇完整在他的料想当中。伊尹为人们所熟知，是因为帮手商汤王建立商朝，被奉为商元圣。
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