因为专业，以是做出的番笕质地才会好。从严格意义上来讲，那些穿越人士用植物油做出的番笕乃至不能称之为番笕，而是一坨坨坚固的番笕膏。
“七郎，快！取一根木棍来。”
这也是宁修没有像其他穿越者那样挑选现成植物油，而是吃力寻觅植物油的启事。
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“接下来，三哥我便要给你们个欣喜。”
制作番笕的核心步调是皂化反应，用烧碱溶液和油脂异化，进而盐析得出黏稠的液体，晾干以后便是番笕了。
宁良笑骂了一句道：“有甚么需求你爹帮手的处所吗？”
这也是他让七郎、十郎躲远一些的启事。
宁修宿世在故乡，就用这类土法提纯过油脂，故而信心满满。
这也是宁修去三叔那边收碎肉、骨头的启事。
宁修咽了口吐沫道：“爹您就等好吧。儿子敢包管此次制作的东西绝对比手抓饼还要好卖。”
宁修把二人领到了灶房，指着那些骨头碎肉道：“把这些放到锅里。再倒少量水煮。”
不过用植物油脂要多出一个步调，现在宁修要做的便是提纯植物油脂了。
番笕的制作体例相对简朴，收益却很可观，是当下最合适制作的东西。
他做了树模，接下来的任务天然就交给七郎、十郎了。
宁修笑了笑道：“待会你就晓得了。”
......
从实际上来讲，不管是植物油还是植物油都能够停止皂化反应。
宁良走后，宁修便叫来两位堂弟，冲他们叮咛了一番。
最简朴的体例是用熟石灰和纯碱反应，沉淀获得碳酸钙和氢氧化钠。
方才见证了奇异，现在七郎和十郎对宁修可谓是言听计从。
十郎咦了一声道：“三哥哥既然不沐浴，那要大木桶何为？还要我打那么多井水来。”
有了烧碱溶液，便能够停止皂化反应了。
这个过程需求耐烦，宁修悄悄得着，比及上层溶液绝对清澈后才用大勺子将溶液滤出，倒入一个小木桶中。
不错，就是阿谁穿越人士最喜爱的东西――番笕。
但稍稍有化工经历的人就晓得用植物油制作番笕，很难成型。
从骨头、碎肉中提取植物油脂的过程并没有太大的技术含量，但很烦琐耗时。宁修的时候贵重天然不成能把时候都花在这上面，故而他筹算把七郎、十郎培养成左膀右臂，代替他完成这些事情。
皂化反应的过程中当然少不了加热。七郎和十郎不断的加着柴火，并用铁钳探弄，保持火势畅旺。
他之以是没有效整块的肉，是为了节俭本钱。
“这还差未几！”
眼下宁修能够想到的最赢利的东西便是番笕了。
而植物油脂相对来讲更易成型。
生石灰遇水散热太快太急，如果七郎和十郎猎奇之下被烫伤可就不好了。
七郎惊奇道：“这是凉水，如何会被烫着？”
“七郎，你去把灶房里的大木桶拿到院子里来。十郎，你去院子里打些水来，全倒在大木桶中。”
但前提是有充足的油脂停止反应。
煮了不到半个时候，厚厚一层油脂便浮在大要。
一旁的七郎、十郎直是看傻了。他们那里见过这等场面，的确跟变戏法一样。
不得不说，三叔给的这些骨头、碎肉还是很有料的。
七郎和十郎对视一眼，纷繁点头道：“三哥哥说的是，我们这便去。”