冰镇啤酒,一口下去,满身都感受风凉!
十几斤重的鱼,肠子已经非常粗了。
戴红旗带着段春来到了厨房,厨房内有一个大塑料桶子,桶子里装着六条银鱼。
这野猪肉还是他第一次来岑家冲村的时候,夜晚跟着岑如冰老爷子去守夜,猎杀的那头野猪后分到的。
段春来措置银鱼的时候,戴红旗又从冰柜里拿出了一块一两斤重的野猪肉。
他解释道,“段老板,我说的这个新种类,不是说这类鱼是野生培养出来的新种类,这是一种野生鱼,新发明的种类,之前向来没有呈现过。”
鲜血从银鱼身上开出的伤口流了出来,进入到段春来一开端就筹办的一个碗里。
他的房间很大,一百多平米,装修的时候被岑修辞装修出了四房两厅两卫。房间里家电,厨具一应俱全。
“银鱼!”
段春来赞道,“这野生鱼味道就是不一样,随便如何煮,就是比养殖鱼味道要好。”
两人将菜端上餐桌,一人开了瓶啤酒,也没有拿杯子。
戴红旗当即就洗米做饭。
戴红旗带着他来到本身的房间内。
戴红旗摇点头,“我们两,本来筹办叫我岑叔的,不过他回家用饭去了!”
段春来讲道,“戴老板,让我来吧!这个我在行!”
“这鱼肉生的也能吃?味道如何!”看着段春来嚼的津津有味的模样,戴红旗忍不住问道!
接着他将银鱼一手提起,银鱼在江边手中不断地挣扎,但是段春来的手却如同铁钳普通将银鱼紧紧地抓住。
实在,这鱼血戴红旗另有效处,能够用来喂在空间里的金丝血鳝。
段春来将嘴里的生鱼肉咽了下去,说道,“没事,我们常常吃!我们做餐饮的,去采办食材的时候,为了辨认食材的吵嘴,常常直接咀嚼。戴兄弟,这鱼肉真地不错!”
接下来,段春来将大银鱼破开切下来三四斤重的一块,然后将切成一块块一样的大小。然后放在一个大盆子里,他往盆子里倒上一些料酒,食用盐,一些淀粉,搅拌均匀。
段春来伸手抓了起一条银鱼,银鱼狠恶挣扎,力量极大。段春来几近抓不住。
戴红旗红辣椒炒野猪肉搞得很火爆,锅子里燃烧起熊熊地火焰,野猪肉在锅子里不竭的翻炒。行动也极其夸大。
“我去,这鱼还真地透明呀!”
这几张检测单就是临海农学院对这类银鱼做的检测陈述。
说话间,他已经将大银鱼的肚子破开,将内里的肠子之类的清理了出来,却没有直接抛弃。
段春来是开餐馆的,酒精磨练,酒量相称超卓,一斤装的高度白酒他能和三瓶。
“我去,吃生鱼肉!这也太生猛了!”戴红旗一脸的惊诧。
每条银鱼的个头不小,最大的一条有二十多斤,有三条十几斤的,其他的两条都是条六七斤摆布。
段春来一听,心中更是没甚么兴趣了,所谓新种类,就是新培养出来的种类,也就是说,这类是野生养殖的。
段春来点了点头,说道,“行,那就叨扰戴老板了。”
戴红旗在厨房里摆了一张小桌子,然后从冰箱里拿了几瓶冰啤酒出来。
“要我帮手么?”看着段春来很敏捷的打理着那条庞大的银鱼,戴红旗感受有些不美意义,从速问了一声。
段春来先将鱼洗濯洁净,然后从鱼身上切下来一薄薄一块鱼肉。
鱼肠洗濯洁净,做一道红烧鱼肠出来味道也非常地不错。段春来用一个碗装了临时放在一边。