屋子里一堆人都转过甚来看他，自家娘和姐姐也就罢了，另有姑姑家好久未见的表姐和表弟，背面爹跟出去，瞥见他这模样，还使坏推了他一把。
“就是啊，李老板，你们家这是做了甚么好东西，我们都闻见了，还藏着不拿出来呢？”铺子里已经坐了些吃午餐的客人，有那跟李泰和熟悉的，闻声他家二小子的话，也跟着打趣道。
“书上看来的。”七夕毫不踌躇地回道。
“感谢舅母，舅母，家里姜甚么的都有吧？还要一些糖、醋的，哎呦，我现在去厨房看看。”舅母应得痛快，七夕就更加有些迫不及待，干脆跳下椅子就想往厨房跑，边跑边说：“对了，别吃蒜，别喝茶，我要炖鲫鱼汤，不然要相克的。”
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“夕儿要下厨？那豪情好，我跟你娘舅倒是有口福，你文兰姐也没给做过几次，今儿个倒是吃上外甥女做的了。”秦氏一听就笑了。
“鱼？”李文宣顺着七夕的手看畴昔，再转头看看桌上，香味确切是小表妹手上的鱼披收回来的，顿时满脸不解，如何之前家里做的鱼没有这么香？
“先喝碗鲫鱼汤......”世人一落座，七夕就从速拿着汤勺给世人盛汤。
鲫鱼汤七夕用的是最保存鲫鱼鲜美的做法，选了两条一斤摆布的鲫鱼，去鳞，腮，鲚，内脏全都洗洁净，然后用洁净的布将鱼身上的水给拭去，再把方才切的姜片拿过来和葱段放在一起。
世人坐下后，李泰和又细细问了几个孩子如何会本身过来，听到家里果然没啥事，这才放下心来。
七夕跑出去看到二舅买了些吃的返来，回想了一下，笑咪咪扒着柜台又提示道：“二舅，我炖了鲫鱼汤，鲫鱼跟蒜、鸡肉一起吃不好啊，吃鱼前后喝茶也不好。”
离中午客人来用饭另有一会儿，七夕干脆把人都赶出厨房，本身带上围裙，恰好几个灶都空着，烧火，烧水，杀鱼，啥也难不倒七夕。
比及下了地才想起来本身底子不晓得厨房在哪儿，顿时把屋子里的人都给逗笑了。
瞥见七夕一向拎在手里不放的鱼，秦氏笑了：“夕儿，把鱼给舅母吧，中午想吃啥跟舅母说，咱铺子里没有的，就让你娘舅从速去买。”
这头糖醋鲤鱼就不焦急了，待会儿看着差未几了再来做，恰好鱼能够腌一会儿。
刚出锅的糖醋鱼，还冒着热气，固然还没有吃到嘴里，但看着那光彩闻着那味道，本来没对七夕技术抱有等候的世人，也忍不住都看过来。
一边方才烧的水恰好滚蛋，七夕提过来顿时倒进锅里，炖鱼汤的水必然要开水，才气将汤熬成红色，油和开水在炖的过程中能够很快地异化变白。
李泰和倒是没思疑，笑着点头：“沈家的孩子都会读书，连你娘去了都跟你爹认了很多字，转头你也教教你表姐，我瞧她也想认字，可我跟你舅母认的未几，她又不肯跟你表哥学。”
去鱼鳞，剖鱼腹，挖鱼鳃，鲤鱼背部的两条白筋都给抽出来，这东西叫鱼腥线，抽出来腥味儿就已经是去掉了一大半了，用净水把鱼洗得干清干净的，姜切片，放在那边用姜和一点点儿盐腌制一下，能够去掉残剩的腥味儿。
“云朵姐。”李文宣转头瞪眼了他爹一眼，这才脸有些红地叫人，再瞅瞅小表弟，停了一下才接着叫道：“表弟来了。”