“感谢舅母，舅母，家里姜甚么的都有吧？还要一些糖、醋的，哎呦，我现在去厨房看看。”舅母应得痛快，七夕就更加有些迫不及待，干脆跳下椅子就想往厨房跑，边跑边说：“对了，别吃蒜，别喝茶，我要炖鲫鱼汤，不然要相克的。”
七夕跑出去看到二舅买了些吃的返来，回想了一下，笑咪咪扒着柜台又提示道：“二舅，我炖了鲫鱼汤，鲫鱼跟蒜、鸡肉一起吃不好啊，吃鱼前后喝茶也不好。”
水没过鱼再多出一些，放入姜片，大火烧开后，七夕从速把下头的木头抽出来两根，又把火重新压了压，换成小火，看看应当能够渐渐烧着，筹办炖大半个时候，刚好中午用饭时喝。
这头糖醋鲤鱼就不焦急了，待会儿看着差未几了再来做，恰好鱼能够腌一会儿。
比及下了地才想起来本身底子不晓得厨房在哪儿，顿时把屋子里的人都给逗笑了。
洗洁净锅，为了怕溅油，又不能这时候放盐，七夕只好多烧了一会儿，等锅烧干了，就在锅底倒了未几的油，沿着边儿上刷一层，等油约莫七分热的时候，将鲫鱼放出来，如许鱼才不会被煎掉皮，小火慢煎，煎到看着两面金黄才行。
世人坐下后，李泰和又细细问了几个孩子如何会本身过来，听到家里果然没啥事，这才放下心来。
一边方才烧的水恰好滚蛋，七夕提过来顿时倒进锅里，炖鱼汤的水必然要开水，才气将汤熬成红色，油和开水在炖的过程中能够很快地异化变白。
李泰和副本身脱手把买返来的东西清算出来，闻声这话转头笑问：“谁奉告你的？”
“书上看来的。”七夕毫不踌躇地回道。
李泰和倒是没思疑，笑着点头：“沈家的孩子都会读书，连你娘去了都跟你爹认了很多字，转头你也教教你表姐，我瞧她也想认字，可我跟你舅母认的未几，她又不肯跟你表哥学。”
等熬成奶红色出锅后时再放入盐调味，，鲜美至极。
“行。”七夕一口应下，今后她会常来镇里，教表姐认个字还不成题目。
秦氏只觉得她是小孩子心性，也没拦着，想着到时做饭她在一旁看着就行了，乡间的女孩儿，八岁会帮着家里烧火做饭带弟弟mm的并很多，不过这常日里说要做鱼的还真是头一次。
想起鱼的腥味，秦氏还是让丈夫去四周驰名的铺子买了很多吃食返来，给孩子们改良改良。