“我去拿！”年青小伙站起家一溜烟的就跑的没影。
同来的不但独一搞餐饮的大徒弟，另有制作皮革的徒弟，他们对猪皮措置也有本身的筹算。世人筹议以后给刘猛了一个团体计划。
听了这个描述，做肉的徒弟眼睛一亮，他连连点头，孔殷的问：“那是甚么？”
猪的嚎叫声很快就被杀猪刀闭幕，措置好的猪腿用盐腌了，送去选好的溶洞。那边很阴凉，湿度也不错。其他的肉类则做成美食让大师享用。杀的都是公猪，吃了肉以后，徒弟不得不遗憾的表示，如果能早些对公猪实施阉割，味道必定会比现在好很多。
从福建解缆的船队到达济州岛已经是景定二年三月初九，船队没泊岸就看到了大片放木筏的帆影。在福建，海漂并不常见，更不消说范围如此之大的海漂。船上的人大饱眼福以后，登陆立即扣问起刘猛。
作为近战虎将，刘猛本来就不喜好长指甲。得知本身被微生物包抄，此中很多细菌是导致抱病的泉源。刘猛除了不留长指甲以外，还开端常常洗手。看着这位斗士有些神经质的做法，大夫心内里暗自感喟。就他亲见的泉州，那些接管过最重生物学教诲的干部们也近似刘猛如许过分吃惊的表示。大夫也没有特别的担忧，在他分开泉州的时候，那些干部们当中的大部分已经开端规复普通。
听刘猛打了圆场，其别人收回含着妒忌的神采。在如许的场合内里与众分歧，的确是大大露脸的事情。
既然有人去忙活，大师持续该吃吃该喝喝，同时议论着福建的炊事。从福建刚来的兄弟们表示，赵嘉仁从两浙路买粮食，福建那边炊事供应分量挺足。固然猪肉吃的未几，有了烤鸭以后，肚子里的油水也算是逐步增加。
福建人多地少，不是能常常吃肉的处所。没有调查就没有发言权，刘猛家并不敷裕，吃肉的量远不敷以让他能够谙练的辩白肉味中的邃密不同。品了半天，刘猛问中间的人，“你们吃出甚么味道了么？”
石蕊试纸沾些液体后立即变成蓝色，证明这液体闪现碱性。黄铁矿用煤炭加热，用水接收。不消石蕊试纸测试，光是闻就能闻到酸味。颠末沉淀获得的酸液和碱性液体异化，终究获得PH值为中性的半固体的玩意。
新来的人们只喝开水，这帮家伙的水土不平就比之前的好了很多。他们只是有些肚子不舒畅，去厕所勤了点，间隔上吐下泻远得很，规复的也很快。见到这帮人如此就过了第一关，刘猛非常欢畅。直到他被船上的大夫教诲了微生物学的入门，也就是用显微镜看天下……
赵嘉仁建议刘猛去辽东半岛汇集橡子，就是因为他很喜好阿谁火腿的味道。但赵嘉仁不是农夫，不然他早就奉告刘猛，要对那些猪实施阉割。
亲手把玩这些物件，刘猛本身都懵了。他可没想到济州岛这么一个瘠薄的处所竟然还能产出这等玩意。抬开端，刘猛问道：“接下来如何办？”
肯定了香气的来源，徒弟们忍不住大赞济州岛的天然天赋。这股香气让猪肉的甘旨大增，如果能对刚出世七天的小猪及时阉猪，将来的猪肉必定更加甘旨。
“那些是辽东来的木筏。”刘猛高傲的解释着，“从倭国来的木筏只用放六百里就能到济州岛。从辽东来的木筏就得放两千里地。”