“也是和明天的芝麻糊一样用水冲？”葛老迈跃跃欲试。
李沁先做的馒头，一个个揉的圆圆的，每个之间都有着必然的间距。而馒头本来就是用白面掺苞米面做的，做的时候她又加里了一些白糖。如许，出锅以后的馒头不但有着玉米的香香味道，吃起来还会有点甜，味道就更好了。
说干就干，本来葛老迈也算是早有筹办了，早买了一大袋子白面和小半袋的黑芝麻返来。李沁又说需求哪些种果仁，葛大哥也赶快出去买了。
于斐向来吃很多，一手剁馅子一手就拿着馒头吃，浑然不觉地就吃了三个，这才想起来，一会儿还会有别的吃。
用葛大婶给的面引子，她发了足足两大盆的面。一盆是掺了苞米面要蒸馒头的，一盆是纯白面，要做糖三角和包子的。
李沁、葛大嫂、葛晓英、葛晓芸都站在了锅台边儿，李沁一步步地教他们如何做。黑芝麻糊方面，则是葛大叔把黑芝麻炒熟以后，他、葛老二和于斐三人一点一点捣碎。
这会儿，葛老迈拿出李沁明天新拿来的油茶面来。用油纸包着、麻线提着，一共两包。
“恰是这个意义呢！”葛大嫂笑着又靠近了李沁一些，“昨儿你大哥返来我就觉着这个东西可行！我们还筹议着，如果能行，我们就趁着这两天做一些，在街口支个大茶壶，两张桌子就成。到时候五文钱一碗，热热乎乎的，必定很多人能掏钱喝！”
山梨皮厚，肉也粗，春季刚下来的时候，大师都不太】但是变成冻梨以后，就变得特别软。这时候只要咬开一个小口，再对着吸便能够了，乃至都不消咀嚼，就能把山梨内里酸酸甜甜的精华都吃掉了。加上冰冰冷凉的口感，夏季里坐在热炕头，吃上这么几个，真是再享用不过了。
葛老迈办事效力很高，坚果仁儿买返来的时候，奉告大师，街口摆摊的事情，他也找人说好了。明儿一早就能出工。
李沁从葛家走的时候，天已经下黑影儿了，葛大婶给他俩又拿了十根麻花和一些肉丸。至于摆摊的事儿，就全归葛家卖力了。至于本钱，年前只要两天，严格来讲只要一天半，以是卖多少算多少，葛家不算李沁的本钱，但仍给李沁三分之一的分红。
第二天便是二十九了。
一锅糖三角出来，两人又一人吃了一个。李沁做的小，一口就能咬掉一个角，然后内里的芝麻和白糖就透暴露来，特别苦涩。
“真香！”葛晓芸用力儿嗅了嗅，“小琴姐，你真短长，会做这么多东西！”
李沁点点头，“越热的水冲出来的越香！”
李沁的面发的特别好。兑了面引子以后，她一向把盆放在炕头，上面盖好了盖子，还蒙着杯子。为了制止面干，她还在面团上按了一个拳头大的小窝，小窝内里填满了水。如许温度和水分的两重保障下，收回的面特别的开。
接下来就是酸菜馅儿的包子了。
想到此，两人便清算东西，往街上去了。
李沁把桌子上扑好了薄面，把面揉了又揉，充分的醒开。而于斐，则又开端剁肉馅儿和酸菜，为包包子做筹办。
齐老迈数着人头，一人一个小碗，摆在桌子上，然后顺次倒入了油茶面，就赶快去外屋拿了烧水的大茶壶，挨个儿倒。
第一锅翻开锅盖以后，只见一个个胖胖的浅黄色馒头挨挨挤挤的摆列在锅里，那股四溢的香气，让人不由就肚子大呼起来。