首页 > 汉魏文魁 > 第四章 豆中有膏

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是勋一返回家中,立即就让从人抱了豆油,随他往厨房去。厨子刚筹办完了下人的吃食。正筹算息火,蓦地瞧见仆人背着两手,满面孔殷地快步过来,心中就不由一寒啊,心说莫非我偷仆人家剩肉的事儿被发明了?从速垂手相迎。但是仆人只是一边卷袖子,一边关照他:“把火再升起来。”

看到是勋这类神采,许耽就大为迷惑,心说我老婆做的菜有那么难吃吗?你用得着这就要哭吗?仓猝扣问,是分歧您的口味么?

是勋大喜,从速站起家来朝许耽深深一揖:“如此。感念不尽!”许耽连连摆手:“小事尔,何必相谢?侍中既爱此菜,可多食一些。”

本来是偷肉吃,这是小事儿。是勋长出了一口气,把嘴一撇道:“快起来,我叫汝做些甚么,汝便做些甚么,做得好时,便赦汝无罪——先把火升起来,再取我的铁锅、菜铲来……取鸡蛋、葱韮来。”

因而正式开筵,是勋眨眼之间就把一盘炒苋菜给餐了个一干二净。只是等他吃完了抬开端来,才蓦地发觉——咦,甘氏啥时候走了?啊呀,未能多瞧她两眼,实在是亏大了呀。

ps:

实验的成果是完整失利,他用荤油炒素菜,不但一不谨慎就要糊锅。并且出锅的菜略微放凉一点儿,其上便白花花的一层油膏,瞧着就让人腻味。不成啊,还得找素油。《氾胜之书》里就曾经写过:“豆有膏。”可见这年代是已经发明了榨油技术的,但题目是——到处打问,十小我内里有九小我茫然不知,剩下一个也是知其但是不知其以是然——啥,菜、豆之油?我传闻过的;那里能弄到?不清楚啊。

后代有谚云:“一文钱难倒豪杰汉。”却不知现在是“一滴油想煞巧辩人”。是勋眼瞧着锅中黄澄澄、香喷喷的炒鸡蛋,就不由内心如煮,百感交集。想起宿世曾经看过一部收集小说,秦始皇逆穿到了当代,隔两年又返回本身的期间,然后为了一碗番茄鸡蛋面而日思夜想,茶……酒饭不思。对比本身的遭受,可知那作者写得实在深切,定然也是吃货一枚无疑了!

再低头瞧瞧光剩下红色汤汁的菜盘,不由心道:“所谓‘饱暖思淫欲’。口腹还鄙人身之先,此言诚不谬也!”当下端起盘子来,“唏里呼噜”,把菜汁儿也给嘬了个洁净。要不是在人家做客,而是本身一小我窝在家里咀嚼,说不定还会很没风采地伸出舌头去舔……

厨子抹了一把额头盗汗,仓猝从命照做,先升起火,又把那仆人家从城外庄院中特地取来却不晓得做甚么用,只喝采生保养的铁锅和木铲等物搬将出来。是勋一口气磕了六个鸡蛋,撒些盐粒,用筷子搅匀了,又命小工将干韭菜和小葱切碎,拌在一起,然后架锅上灶,倾些豆油,待油热了,便将蛋液倒入——

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