孝利刚放工回家,一进门就看到玄关里放着一个登山包和钓具包,“嗯?又要出去垂钓么?”挂好包包,往里走。
下入胡萝卜、木耳和香菇持续大火翻炒至熟,将炒好的菜肉盛出,放入大沙拉碗中,略放凉,插手粉丝、适当食盐、酱油、香油、白芝麻翻拌均匀,然后夹到碟子里。
“谨慎点。”一向体贴着厨房意向的李慎行第一时候就看到孝利端着汤锅出来。
“今晚我也要吃。”
“好啊~好啊!”一听到酒酿,孝利立马镇静起来。
用饭的时候,孝利问:“欧巴,你要去垂钓么?”
孝利拿着汤勺,舀起一勺酒酿,喝了一口。
一套内衣裤、袜子装袋放进包包里,又翻开他的放设备柜子,拿出多服从瑞士军刀,一小困尼龙绳,防风打火机,户外医用包一个,最后放了一双户外手套,查抄了一遍后拉好背包拉链,拿上钓具包一起提着下楼。
热锅入凉油,下入牛肉丝,大火滑炒至变色,然后下入洋葱和香葱,煸炒出香味儿。【我小我不如何喜好吃洋葱,但韩国人喜好,可我感觉能够是因为蔬菜少的原因】
李慎行先把浮在上面的糯米用汤勺舀到保鲜碗里,剩下一些的糯米和米酒,李慎行和孝利一起把它们都别离倒到瓶子里装好,然后放冰箱里。
孝利在李慎行的脸上狠狠地亲上几口,说道:“够了没,够了就快点。”
电话聊了差未几一个小时才结束。
油锅烧热,倒入色拉油,不要太少不要太多,少了肉会炒老,多了菜会很油腻,刚挡住锅底便能够了。看到油冒青烟时,改小火,倒入已经腌过的肉丝,用铲子炒散。把肉丝盛起,锅中留一点点底油,倒入青椒丝,在锅中干炒放入盐今后,青椒会炒出一些水分,持续炒至水分完整蒸发,青椒丝闪现出比较焉的状况倒入先前炒好的肉丝插手鸡精,少量胡椒粉,两大勺米醋,翻炒几下,便能够起锅了肉丝鲜嫩,青椒翠绿,是不是很诱人哈!
孝利拿出一个小点的汤锅,舀出两人份的酒酿,放灶台上燃烧,然后又从冰箱里拿出一些枸杞和两个鸡蛋。
晚餐后,两人还是到楼下去漫步消食。
切一小块猪里脊出来一半切条,切出一小块牛里脊切条,切出一小块五花肉,肉都放碗里腌起来,花蛤洗净沥水。【家里不缺肉食真好,作为肉食植物很恋慕,最但愿有吃不完的肉肉。】
胡萝卜、洋葱、小葱切条,西葫芦分四瓣切片,青椒去籽切成圈圈,泡好的香菇、黑木耳、海带切条。
“唔~大酱汤、炒杂菜、青椒肉丝,不错,两菜一汤。”决定了要做甚么菜,李慎行开端完工。
枸杞先放进锅里煮着,等水滚后,打入鸡蛋搅散,然后关火闷一分钟。
燃烧石锅座上灶台,等米汤开了加一勺大酱,插手花蛤、豆腐,加少量盐,中火渐渐煮。
两人吃着酒酿,看着电视综艺节目,不时的对着电视的综艺节目吐槽上几句。