首页 > 红楼梦1 > 第四十一回 栊翠庵茶品梅花雪 怡红院劫遇母蝗虫

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鸳鸯没法,只得命人满斟了一大杯,刘姥姥两手捧着喝。贾母薛阿姨都道:“慢些,不要呛了。”薛阿姨又命凤姐儿布了菜。凤姐笑道:“姥姥要吃甚么,说着名儿来,我搛了喂你。”刘姥姥道:“我知甚么名儿,样样都是好的。”贾母笑道:“你把茄鲞搛些喂他。”凤姐儿传闻,依言搛些茄鲞送入刘姥姥口中,因笑道:“你们每天吃茄子,也尝尝我们的茄子弄的适口不成口。”刘姥姥笑道:“别哄我了,茄子跑出这个味儿来了,我们也不消种粮食,只种茄子了。”世人笑道:“真是茄子,我们再不哄你。”刘姥姥惊奇道:“真是茄子?我白吃了半日。姑奶奶再喂我些,这一口细嚼嚼。”凤姐儿果又搛了些放入口内。刘姥姥细嚼了半日,笑道:“虽有一点茄子香,只是还不象是茄子。奉告我是个甚么体例弄的,我也弄着吃去。”凤姐儿笑道:“这也不难。你把才下来的茄子把皮*橇*,只要净肉,切成碎钉子,用鸡油炸了,再用鸡脯子肉并香菌,新笋,蘑菇,五香腐干,各色干果子,俱切成钉子,用鸡汤煨干,将香油一收,外加糟油一拌,盛在瓷罐子里封严,要吃时拿出来,用炒的鸡瓜一拌就是。”刘姥姥听了,点头吐舌说道:“我的佛祖!倒得十来只鸡来配他,怪道这个味儿!”一面谈笑,一面渐渐的吃完了酒,还尽管细玩那杯。凤姐笑道:“还是不敷兴,再吃一杯罢。”刘姥姥忙道:“了不得,那就醉死了。我因为爱如许范,亏他如何作了。”鸳鸯笑道:“酒吃完了,到底这杯子是甚么木的?”刘姥姥笑道:“怨不得女人不认得,你们在这金门绣户的,如何认得木头!我们成日家和树林子作街坊,困了枕着他睡,乏了靠着他坐,荒年间饿了还吃他,眼睛里每天见他,耳朵里每天听他,口儿里每天讲他,以是好歹真假,我是认得的。让我认一认。”一面说,一面细细打量了半日,道:“你们如许人家断没有那贱东西,那轻易得的木头,你们也不收着了。我掂着这杯体重,断乎不是杨木,这必然是黄松的。”世人听了,哄堂大笑起来。

当下贾母等吃过茶,又带了刘姥姥至栊翠庵来。妙玉忙接了出来。至院中见花木富强,贾母笑道:“到底是他们修行的人,没事常常补缀,比别处更加都雅。”一面说,一面便往东禅堂来。妙玉笑往里让,贾母道:“我们才都吃了酒肉,你这里头有菩萨,冲了罪恶。我们这里坐坐,把你的好茶拿来,我们吃一杯就去了。”妙玉听了,忙去烹了茶来。宝玉留意看他是如何行事。只见妙玉亲身捧了一个海棠花式雕漆填金云龙献寿的小茶盘,内里放一个成窑五彩小盖钟,捧与贾母。贾母道:“我不吃六安茶。”妙玉笑说:“晓得。这是老君眉。”贾母接了,又问是甚么水。妙玉笑回“是旧年蠲的雨水。”贾母便吃了半盏,便笑着递与刘姥姥说:“你尝尝这个茶。”刘姥姥便一口吃尽,笑道:“好是好,就是淡些,再熬浓些更好了。”贾母世人都笑起来。然后代人都是一色官窑脱胎填白盖碗。

宝玉和妙玉陪笑道:“那茶杯固然脏了,白撂了岂不成惜?依我说,不如就给那贫婆子罢,他卖了也能够度日。你道可使得。”妙玉听了,想了一想,点头说道:“这也罢了。幸而那杯子是我没吃过的,若我使过,我就砸碎了也不能给他。你要给他,我也不管你,只交给你,快拿了去罢。”宝玉笑道:“天然如此,你那边和他说话授受去,更加连你也脏了。只交与我就是了。”妙玉便命人拿来递与宝玉。宝玉接了,又道:“等我们出去了,我叫几个小幺儿来河里打几桶水来洗地如何?”妙玉笑道:“这更好了,只是你叮嘱他们,抬了水只搁在庙门外头墙根下,别进门来。”宝玉道:“这是天然的。”说着,便袖着那杯,递与贾母房中小丫头拿着,说:“明日刘姥姥家去,给他带去罢。”交代明白,贾母已经出来要归去。妙玉亦不甚留,送出庙门,回身便将门闭了。不在话下。

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