生果一品：应时生果拼盘一品
酱菜四品：桂花辣酱芥紫香乾什香菜暇油黄瓜
生果一品：应时生果拼盘一品；
饽饽二品：肉未烧饼龙须面；
御菜五品：一品豆腐三仙丸子金菇掐菜溜鸡脯香麻鹿肉饼
牛奶大枣
前菜四品：万字珊瑚白菜寿字五香大虾无字盐水牛肉疆字红油百叶
酱菜四品：宫廷小黄瓜酱黑菜糖蒜腌水芥皮
膳汤一品：蛤什蟆汤
饽饽二品：凤尾烧麦五彩抄手
饽饽二品：豆面饽饽奶汁角
饽饽二品：时令点心高汤水饺
御菜三品：山珍刺龙芽莲蓬豆腐草菇西兰花；
御菜五品：原壳鲜鲍鱼烧鹧鸪芜爆散丹鸡丝豆苗珍珠鱼丸
蜜饯四品：蜜饯菠萝蜜饯红果蜜饯葡萄蜜饯马蹄
做法：粳米60克、炸胡桃仁80克、生胡桃仁45克、白糖12克、牛奶200毫升。把粳米洗净，浸泡1小时捞出，滤干水分，和胡桃仁、牛奶加少量水搅拌磨细，用漏斗过滤取汁，将汁倒入锅内加水煮沸，插手白糖搅拌，待全溶后滤去渣，取滤液倒入锅内烧沸即成。
前菜七品：松鹤延年芥茉鸭掌麻辣鹌鹑芝麻鱼腰果芹心油焖鲜蘑蜜汁蕃茄；
本品可补脾肾，润燥益肺，合用于咳嗽、气喘、腰痛及津亏肠燥便秘等，并可作为病后体虚、神经衰弱、慢性支气管炎、性服从低下、老年便秘患者的炊事。空肚饮用或迟早佐食都可。
膳粥一品：红豆膳粥；