宗大人用一种非常的眼神看了一眼蹲在那边烤肉的白苗苗，这个小女人，真的很轻易给大大师欣喜，很多时候，都有很多奇奇特怪的点子冒出来，就像是阿谁她本身带来的鸳鸯锅。
烧水的同时，白苗苗将切成小片的五花肉装入一个大大的盘子里，然后插手黄酒，葱姜蒜，酱，盐，糖，少量辣椒粉孜然粉，腌制。
“明天不是要去当评委么？”本来还觉得本身就要错过此次的咀嚼了，真是没有想到，昨晚吃了一顿火锅，睡了一觉竟然就好了！
她则蹲在灶台中间细心的烤着她的五花肉，其他几位厨师几近都选好了本身的菜，看到白苗苗蹲在那边不晓得在干甚么。只听到一阵阵兹兹的声响，不由都猎奇的看了过来。
“你急甚么？”敖玺还是一副不紧不慢的模样，一点都不焦急的安步在皇宫当中。
焖煮的时候，白苗苗查抄了一下梅干菜，还是没有完整泡开，这如果不泡开，吃起来会很影响口感。
烧上一锅水，同时将尖椒切成条，将辣椒酱和酱料共同其他调制成她等会会用到的豆瓣酱，这下筹办事情都已经差未几了。
将其他的肉简朴焯个水就拉起来沥干，海内放油，爆香葱段、蒜、姜，再放入一点点的白蔗糖，炒出糖色，再倒入麻将块大小的肉块翻炒，让肉块均匀上色，再敢炒几分钟，炼出肥肉里的猪油，这时候再倒入黄酒去腥提香，放入少量酱油翻炒上色，再插手高汤，丢出来一个小八角，好了，剩下的就是焖煮了。
“好了，既然评委们都已经到齐了，你们就开端吧，半个时候，起码三道菜，如果你们有才气在如许的时候里，做出更多，我们也很欢迎！”宗大人换回了一张笑容，并且这番话说的还很轻松。