前次云仙翠瑶从海边带返来的青蟹另有，夏小桥拆了几只，做了一道青蟹炒年糕，切了几团酸菜，又切了些新奇的肉丝，做了酸菜肉丝炒年糕，主食天然是他最特长的年糕青菜肉丝面，担忧世人年糕吃多了肠胃不舒畅，又炒了树蜜，做了一些山查糖雪球，酸甜适口又有助消化。
“哼！”魔尊殿下冷哼一声，怪不得世人描述一小我过分夺目，都要说人“鬼精鬼精”的，作为一个鬼仙，天子陛下可真是夺目，长于抓住任何机遇向心上人示好呢。
世人咀嚼着加了树蜜的年糕，软糯苦涩，非常甘旨，又试了试加了酸菜和夏小桥特制的油凶暴子的咸味年糕，发觉也很好吃，没一会儿，一个石臼的面团就以肉眼可见的速率“瘦身胜利”了。
“这就做好了？”天子陛下看着石臼里的面团。
“这山查糖雪球真是敬爱，早晓得春季的时候多采摘些山查果了。”云仙翠瑶眼巴巴地看着一小我只分到了三个的山查糖雪球，乌黑的糖霜包裹着红红的山查果，真是都雅又好吃。
夏小桥和崔氏探听过，这里的糯米，普通都是大户人家磨成粉拿来做祭奠糕点用的，普通的庄户人家很少种来本身吃，因为产量不高，又卖不出代价，普通用糯米的大户人家比较讲究，都是本身有专门的庄子种的，那些专门卖糕点的铺子，也有牢固的货源，并不会零散去市场上买，是以，普通农户家里是很少吃糯米的，更别提打年糕了，崔氏比年糕是甚么都没见过。
崔氏听了，对劲地点点头，帮手一起将这些点了梅花的年糕装盘，又擦拭了一遍香案，这帮土著就堂而皇之地在院子里搞起了封建科学活动，先祭拜上天，再拜谢家神，最后又要给皇陵的仆人：北越建国大帝上供。
天子陛下看了看碟子，拿起最后一片炸年糕，蘸了些树蜜，塞到夏小桥嘴里：“你也尝尝。”
要说这打年糕，普通都是在过年前打，每到农积年底，孩子们最期盼的就是打年糕了，打年糕，就意味着要过年了，普通农户人家，起码要打一百多斤年糕，不止是过年和春耕的时候吃，还要绑上红色的棉线和红纸，作为新年走亲戚拜年的伴手礼，寄意着年年高升的好兆头。做好的年糕泡在凉水中，隔几天换一次水，夏季酷寒，能够一向存放到第二年的春耕，像夏小桥他们家的私房菜馆，几近每年都要做四五百斤年糕，留着饭店用，另有就是一些老客户预订的，毕竟城里打年糕不便利，一些白叟家又吃惯了乡村的老口味，不喜好菜市场里买的那种机器做的年糕，每到年底都要打电话来预订。
吃完热腾腾的年糕花，再喝上一碗甜米酒，世人卷起袖子开端做年糕，大块的面团被放在一块垫了棉布的木板上，用擀面杖压成手掌厚的面饼，然后切生长条状，第一批出来的年糕，夏小桥特地伶仃留了出来，用红色的植物染料在上面点了都雅的梅花。
“呵呵~~大师随便吃！锅里另有呢！”夏小桥笑眯眯地说，打年糕的时候，第一锅年糕花都被吃光了，是一件很值得仆人家高傲的事情，这申明本年家里做的年糕味道非常好，过年的时候带出去送礼也非常有面子。