香味满盈，惹人垂涎，阿福忍不住连吞口水。
妇人不答话，起家，挑开帘子，自顾自地进了灶间。
老牛叔愣了愣，“啊？这就归去了？”
她这话题有点高耸，叶知秋一时没反应过来，“啊？”
元妈没闻声一样，沉默而专注地吃着面。
“我这儿没你说的那种处所。”元妈面无神采地扔过来一句。
妇人往灶里送柴的手滞了一滞，“我姓元，叫我元妈。”
四元当中以冬元节最为热烈，因为到了这个时候，一年的耕耘根基结束，人们都闲了下来，余粮充沛，腰包也最鼓。遵循华楚国的民风，冬元节要停止冬补。吃饺子馄饨，吃牛羊火锅，吃麻油炖鸡，另有小孩子最喜好的面糖，油酥饼，豆面糕，绞棍糖稀，长幼皆宜的糖葫芦也会昌大上市。
叶知秋和阿福劈面坐好，笑着道：“先走吧，路上说。”
住堆栈但是要费钱的，她一个女孩子不能去住大通铺，最便宜的单间一早晨也要一百文。半个月就是一两半银子，在小喇叭村，够两口人勒紧裤腰带过一年了。钱还没赚到手，能省则省。
“感谢元妈！”叶知秋欢畅地伸谢。
托前任的福，叶知秋对“冬元节”这个词有些印象。除了过年，华楚国有四大节日，别离是春元节、夏元节、秋元节和冬元节，合称四元节，也就是立春、立夏、立秋和立冬。每到四元节的时候，各大府城都要提早半月开夜市，以示道贺。
这个处所还真是找对了！
“立室侄女儿，咋样？谈成了吗？”老牛叔一见到她们就急着探听。
让她欣喜的是，灶台劈面另有一个土坯搭建的烤炉，看模样很老了，泥层脱落，暴露内里烧得焦黑的青砖。炉膛里整齐地码放着几捆柴草，想是好久没用，被当作了屯柴的处所。
“元妈，你这儿有住的处所吗？”她凑过来，脸上堆着笑，“不消太好，早晨能眯一觉就行，柴房或者堆栈……”
阿福也想起这茬来了，拍动手道，“对啊，顿时就冬元节了，该开夜市了。”
“那就太好了。”叶知秋欣喜地攥了攥拳头，她本来还担忧小吃的款式过分单一，卖不出去。有了烤炉，就能多翻出几个花腔来，不愁招不来卖主。
叶知秋讨了个败兴，难堪地摸了摸鼻子，“元妈，那我先归去筹办筹办，明天再过来。”
元妈没跟她说“不客气”，见锅中的水滚蛋了，起家取了面板上的宽面条，分离丢出来。用长筷搅了几下，又往灶下加了一把柴，顺手在小锅灶生了火。
“好嘞。”老牛叔甩了个清脆的鞭哨，驾起牛车，吱吱嘎嘎地往城外赶去……
叶知秋也不觉得意，打了声号召，便拉着阿福出了面馆。
叶知秋不断念，“大堂也行啊，我拼两张板凳当**，还能趁便帮你守夜，一举两得！”
叶知秋被她这一眼看得后颈发凉，笑容有些生硬，“倒霉……是甚么意义？”
妇人目色沉沉地扫了她一眼，“只要你不嫌倒霉就好。”
做面的全部过程纯熟利落，行云流水普通，没有半点多余的行动。那碗面说不上多豪华，可配料、汤头和火候，都很讲究。时候也掌控得方才好，早一点晚一点，都做不成这碗暗香爽滑的浇面。一个小面馆的妇人，竟然有这等厨艺，实在令人赞叹。