“成了。”叶知秋一边答一边上了车,“老牛叔,走吧,回小喇叭村。”
“修一修应当能用。”元妈头也不回地答。
“啊?”叶知秋一愣,随即认识到她这是承诺了,不由喜出望外,“这么说,你同意我在你的铺子里做买卖了?”
这个处所还真是找对了!
节日是消耗的代名词,第一天但是抢占市场的最好机遇,岂能错过?叶知秋当机立断,“我先回村里一趟,拿了东西再返来。”
“感谢元妈!”叶知秋欢畅地伸谢。
叶知秋不断念,“大堂也行啊,我拼两张板凳当**,还能趁便帮你守夜,一举两得!”
四元当中以冬元节最为热烈,因为到了这个时候,一年的耕耘根基结束,人们都闲了下来,余粮充沛,腰包也最鼓。遵循华楚国的民风,冬元节要停止冬补。吃饺子馄饨,吃牛羊火锅,吃麻油炖鸡,另有小孩子最喜好的面糖,油酥饼,豆面糕,绞棍糖稀,长幼皆宜的糖葫芦也会昌大上市。
“那就太好了。”叶知秋欣喜地攥了攥拳头,她本来还担忧小吃的款式过分单一,卖不出去。有了烤炉,就能多翻出几个花腔来,不愁招不来卖主。
叶知秋和阿福劈面坐好,笑着道:“先走吧,路上说。”
元妈没闻声一样,沉默而专注地吃着面。
叶知秋略作游移,便跟了出去。灶间很小,灶台占去了将近一半儿的空间。一台三灶,两口大锅,一口炒勺,此中一口大锅里正烧着水。靠墙放了一个一人来高的架子,上面摆着大小不一的陶瓷盆,盛着切好的菜丁和腊肉。架子中间支着一方面板,上面搭着一绺切好的宽面条。
叶知秋吸了吸鼻子,“元妈,你这高汤是用鱼、鸡和猪骨熬成的吧?”
妇人不答话,起家,挑开帘子,自顾自地进了灶间。
面条又薄又韧,一开便熟了,用竹笊篱捞出,用凉开水过凉,沥水装碗。烧热的小锅加油,放葱姜蒜末、香菇丁、油面筋、腊肉丁大火翻炒,加高汤调味烧滚,放一把焯好的豆芽,浇在面条上。再摆上两片腌好的胭脂萝卜,一半煮鸡蛋,完成。
妇人往灶里送柴的手滞了一滞,“我姓元,叫我元妈。”
她这话题有点高耸,叶知秋一时没反应过来,“啊?”
店铺找到了,另有别的一个题目需求处理,那就是留宿。十几里地呢,走着太累,雇车又太贵,她不成能每天都回小喇叭村。何况阿谁混蛋男人只给了她半月的刻日,她也没那么多时候华侈在路上,还是在城里找个落脚的处所为好。
她按捺住心头的冲动,谨慎地问道:“大婶,这烤炉还能用吗?”
元妈没跟她说“不客气”,见锅中的水滚蛋了,起家取了面板上的宽面条,分离丢出来。用长筷搅了几下,又往灶下加了一把柴,顺手在小锅灶生了火。
除此以外,各地都有本身的特性小吃。比如清阳府,就有一种名叫“荷包藕”的小吃,用秘制的藕条加上青红丝、蜜饯、干果仁包成荷包的形状,烘烤或者油炸做成,是一种适口的甜食。
“好嘞。”老牛叔甩了个清脆的鞭哨,驾起牛车,吱吱嘎嘎地往城外赶去……
香味满盈,惹人垂涎,阿福忍不住连吞口水。
住堆栈但是要费钱的,她一个女孩子不能去住大通铺,最便宜的单间一早晨也要一百文。半个月就是一两半银子,在小喇叭村,够两口人勒紧裤腰带过一年了。钱还没赚到手,能省则省。