见到叶峰四周寻觅不晓得在找些甚么，夏莹有些迷惑的说道。
傻白甜丫头盯着不竭沸腾的一锅鱼翅，小声问道：“峰哥，煮了那么久，能够吃了吗？”
“刚才只是用高温煮熟，现在才是煲，煲的火候越久，鱼翅的味道也就越好。”
傻白甜盯着叶峰手里的肉串，几近将近扑上去了，夏莹也被沙鱼肉和椰汁异化的香味吸引，顿时感受饥饿感更激烈了几分。
有两女照看篝火，叶峰的事情重心放在了死去多时的长尾鲨身上，利用锋利的贝壳，叶峰纯熟的从长尾沙鱼腹破开，随后渐渐将整张沙鱼皮剥离下来，放在了沙岸上面。
“学到了，已订阅！”
看着面前被扒皮的沙鱼，叶峰并没有就此放过的意义，沙鱼狰狞的尖牙最长的能够达到近十厘米，一排尖牙咬下，即便是极粗的电缆线都能够等闲咬断，能够设想它的锋利程度。
“这些沙鱼的牙等我吃完大餐以后，也能够取下来，制作一些简朴的东西，只不过现在最首要的是，鱼翅！”
叶峰手中锋利的贝壳终究落在了沙鱼背上的鱼翅上，直播间内里也有无数人存眷着这一幕，一堆馋涎欲滴的神采，几近填满了全部屏幕。
“我擦，主播有才，耳听为虚，目睹为实！”
“好吧，那我就给大师讲授一下，我的法门来自于一个陈腐的部族，这个部族曾经糊口在北欧海岸，对于沙鱼，他们有奇特的体例，能够去除此中的味道。”
“鱼翅一向被很多人曲解，以为这是好东西，实在鱼翅除了味道奇特鲜美以外，并没有大师设想的那么好，它的蛋白质含量，乃至还不如鸡蛋，并且具有必然的神经毒素，不宜多吃。”
“叶峰，我传闻沙鱼肉内里有很多尿素，口感并不好，我们现在有鱼翅，应当已经够了。”
“主播牛逼吹的好，存眷了！”
“这脑洞真是没谁了！”
“做烧烤也有讲究，最要重视的一点就是不能有明火，明火会把肉烧糊烧焦，箱单影响口感，而最好的体例就是用竹炭停止烧烤，不过现在没有竹炭，也只能姑息一下了。”
“主播666”
当场功课，叶峰把沙鱼肉和鱼翅停止措置，放在了筹办好的贝壳当中，带回了火堆边上。
“主播主播，沙鱼肉不好吃！”
叶峰则是在火堆中间挖了一个坑，取出很多火堆内里的炭火，放在坑中。
“主播，请收下我的膝盖！”
叶峰笑着点头，用树枝做成的筷子把鱼翅夹出来，放入火堆边上的几个椰子当中，随后将切割下的椰子封口，推动了火堆内里。
见到叶峰串沙鱼肉，赵沫这才明白了叶峰的企图，早就饿的不可的赵沫也插手了串肉的步队当中。
“最为关头的是，这个法门必须把握好每一个步调，只要此中一个步调呈现题目，都会影响到到肉质的口感，只要掌控好度，才气够做出美食。”
“放心吧，莹姐大美女，有我叶峰顶级大厨出马，就没有甚么不好吃的。”
沙鱼属于软骨鱼纲，用贝壳切割起来并不费事，很快叶峰就将完整的鱼翅切了下来。
“起首，通详确致的洗濯，把沙鱼肉当中的颗粒状物质洗濯洁净，让大部分尿素也被过滤，我刚才用细沙揉搓沙鱼肉，能够让此中的颗粒物质脱落，如许不会影响口感，然后用开水再次清理，去除异味，最后用来烧烤，炭火的烟熏和高温，能够让肉质完整窜改，风味绝佳！”