直播间内里很多对于沙鱼有些体味的观众见到叶峰汇集沙鱼肉，顿时发弹幕提示。
“起首，通详确致的洗濯，把沙鱼肉当中的颗粒状物质洗濯洁净，让大部分尿素也被过滤，我刚才用细沙揉搓沙鱼肉，能够让此中的颗粒物质脱落，如许不会影响口感，然后用开水再次清理，去除异味，最后用来烧烤，炭火的烟熏和高温，能够让肉质完整窜改，风味绝佳！”
“沙鱼皮非常坚固，是上好的材质，通过暴晒以后，会变得更加具有韧性，当代就有人用沙鱼皮做剑鞘的，这张皮我筹办临时存放起来，以备不时之需。”
“这些沙鱼的牙等我吃完大餐以后，也能够取下来，制作一些简朴的东西，只不过现在最首要的是，鱼翅！”
“叶峰，我传闻沙鱼肉内里有很多尿素，口感并不好，我们现在有鱼翅，应当已经够了。”
叶峰自傲说道，顿时引发很多观众的猎奇，纷繁发弹幕扣问。
“最为关头的是，这个法门必须把握好每一个步调，只要此中一个步调呈现题目，都会影响到到肉质的口感，只要掌控好度，才气够做出美食。”
叶峰头也没回，自顾自的说道，趁着椰子和贝壳当中的椰汁还没有烧开，叶峰走进了树林内里。
叶峰顺手切下一块沙鱼肉和手中的鱼翅一起，拿到海边洗濯了一番，特别是沙鱼肉，被叶峰用贝壳切割成小块，顺手抓起精密的沙粒，不竭在沙鱼肉长停止揉搓，沙鱼肉当中的一些颗粒物质也跟着揉搓掉落下来。
“好香！哇！好香！”
当场功课，叶峰把沙鱼肉和鱼翅停止措置，放在了筹办好的贝壳当中，带回了火堆边上。
“本来你要做烧烤，我来帮手。”
叶峰微微一笑，不觉得意，沙鱼是通过皮肤排尿的，肉质当中有大量尿素，这才会有一股尿骚味，但是现在沙鱼肉落在了叶峰手上，他有的是体例能够处理这个题目。
沙鱼属于软骨鱼纲，用贝壳切割起来并不费事，很快叶峰就将完整的鱼翅切了下来。
面对赵沫巴望的眼神，叶峰笑着说道。
“这脑洞真是没谁了！”
“刚才只是用高温煮熟，现在才是煲，煲的火候越久，鱼翅的味道也就越好。”
“沙鱼没有泌尿体系，只能通过皮肤，以是沙鱼肉中有很多尿素，另有些许颗粒物，虽说对人体没有多少影响，但是吃起来绝对会影响口感，不过大师不消担忧，主播有奇特的翻开体例。”
叶峰解释了一句，趁着贝壳当中的椰汁还在沸腾，把切割好的沙鱼肉放在内里过了一遍，操纵椰汁的清甜，把沙鱼肉的骚味完整去掉，这才捞出来，一块块的串在之前筹办的树枝上。
叶峰手中锋利的贝壳终究落在了沙鱼背上的鱼翅上，直播间内里也有无数人存眷着这一幕，一堆馋涎欲滴的神采，几近填满了全部屏幕。
“主播666”
见到叶峰串沙鱼肉，赵沫这才明白了叶峰的企图，早就饿的不可的赵沫也插手了串肉的步队当中。
“主播主播，沙鱼肉不好吃！”
“学到了，已订阅！”
叶峰展颜一笑弥补了一句，显得非常自傲。
有两女照看篝火，叶峰的事情重心放在了死去多时的长尾鲨身上，利用锋利的贝壳，叶峰纯熟的从长尾沙鱼腹破开，随后渐渐将整张沙鱼皮剥离下来，放在了沙岸上面。