“学到了，已订阅！”
沙鱼属于软骨鱼纲，用贝壳切割起来并不费事，很快叶峰就将完整的鱼翅切了下来。
叶峰自傲说道，顿时引发很多观众的猎奇，纷繁发弹幕扣问。
“鱼翅一向被很多人曲解，以为这是好东西，实在鱼翅除了味道奇特鲜美以外，并没有大师设想的那么好，它的蛋白质含量，乃至还不如鸡蛋，并且具有必然的神经毒素，不宜多吃。”
“起首，通详确致的洗濯，把沙鱼肉当中的颗粒状物质洗濯洁净，让大部分尿素也被过滤，我刚才用细沙揉搓沙鱼肉，能够让此中的颗粒物质脱落，如许不会影响口感，然后用开水再次清理，去除异味，最后用来烧烤，炭火的烟熏和高温，能够让肉质完整窜改，风味绝佳！”
“沙鱼没有泌尿体系，只能通过皮肤，以是沙鱼肉中有很多尿素，另有些许颗粒物，虽说对人体没有多少影响，但是吃起来绝对会影响口感，不过大师不消担忧，主播有奇特的翻开体例。”
“主播牛逼吹的好，存眷了！”
“叶峰，我传闻沙鱼肉内里有很多尿素，口感并不好，我们现在有鱼翅，应当已经够了。”
叶峰则是在火堆中间挖了一个坑，取出很多火堆内里的炭火，放在坑中。
傻白甜盯着叶峰手里的肉串，几近将近扑上去了，夏莹也被沙鱼肉和椰汁异化的香味吸引，顿时感受饥饿感更激烈了几分。
“就是，沙鱼肉一股尿骚味！”
叶峰顺手切下一块沙鱼肉和手中的鱼翅一起，拿到海边洗濯了一番，特别是沙鱼肉，被叶峰用贝壳切割成小块，顺手抓起精密的沙粒，不竭在沙鱼肉长停止揉搓，沙鱼肉当中的一些颗粒物质也跟着揉搓掉落下来。
叶峰笑着点头，用树枝做成的筷子把鱼翅夹出来，放入火堆边上的几个椰子当中，随后将切割下的椰子封口，推动了火堆内里。
看着面前被扒皮的沙鱼，叶峰并没有就此放过的意义，沙鱼狰狞的尖牙最长的能够达到近十厘米，一排尖牙咬下，即便是极粗的电缆线都能够等闲咬断，能够设想它的锋利程度。
面对赵沫巴望的眼神，叶峰笑着说道。
“666666……”
直播间内里很多对于沙鱼有些体味的观众见到叶峰汇集沙鱼肉，顿时发弹幕提示。
把鱼翅放在盛满椰汁的贝壳内里，叶峰用两根长长的树枝，从火堆当中夹出了之前就放出来的鹅卵石，在两女迷惑的眼神中，叶峰直接将烧的滚烫的鹅卵石放进了装着椰汁和鱼翅的贝壳中。
“最为关头的是，这个法门必须把握好每一个步调，只要此中一个步调呈现题目，都会影响到到肉质的口感，只要掌控好度，才气够做出美食。”
“刚才只是用高温煮熟，现在才是煲，煲的火候越久，鱼翅的味道也就越好。”
“我擦，主播有才，耳听为虚，目睹为实！”
“做烧烤也有讲究，最要重视的一点就是不能有明火，明火会把肉烧糊烧焦，箱单影响口感，而最好的体例就是用竹炭停止烧烤，不过现在没有竹炭，也只能姑息一下了。”
叶峰头也没回，自顾自的说道，趁着椰子和贝壳当中的椰汁还没有烧开，叶峰走进了树林内里。
“主播666”
“这些沙鱼的牙等我吃完大餐以后，也能够取下来，制作一些简朴的东西，只不过现在最首要的是，鱼翅！”