鸡鸭去杂、食材切片、调料备好,扔至沸锅熬煮。一整套行动,余墨做的行云流水,没有涓滴滞色,如果光看架式,都会以为余墨是技艺高超的厨子,他们却不晓得,余墨这是第一次做菜......
世人伸长脖子定睛一看,顿时倒吸一口寒气。
“掌柜的放心,我已经派人埋伏在四周,他们会帮我们接待客人的。”
......
“掌柜的,那杜铭此来,对我们不是功德啊。”
倒入了一些水,在以后,便将切好的豆腐放入了水中,以后,余墨直领受起了瓷碗,谁都不晓得瓷碗里的窜改。
“嘿,看东哥的架式,貌似也不赖啊。”
大堂正中心,余墨和何三正在聚精会神的做着本身的菜。
余墨盛出豆腐,放入瓷碗,又招了招手,叫来唐星。
扈清心眼睛顿时一瞪。“你说啥?”
“确切是好刀,刀面平整如镜,刀锋锋利,刀体乌黑锃亮有光芒,就算是百炼钢也达不到如许的境地。”
“他爹,你看墨儿这是在干甚么?”
做开水白菜,此中的关头就是熬鸡汤,幸亏余墨现在有初级厨艺技术精通,这道开水白菜,对他来讲,不算很难。
世人顿时看去,公然,何三的已经别离做好了烤鸭、盐水鸭,而板鸭,则是事前筹办好的,现在,何三就差将这三种鸭子融会在一起了。
一个伴计忍不住嘟囔出声,却被胡妖一个眼神吓得仓猝住了嘴。
余墨先是简朴的切去了豆腐的老皮,留下了白嫩的内心,在以后,世人就见余墨深吸口气,低下头,眼睛紧紧地盯着豆腐,以后右手拿起刀,一刀斩下。
“钱掌柜有所不知,前天,余墨已经成了沭阳县的师爷了!”杜铭对钱川,淡笑道。
并且余墨的行动很快,世人底子看不到刀的轨迹,只感觉看获得刀的残影,看不懂的人,还觉得余墨在对着豆腐胡乱劈砍,但是故意之人却发明余墨切豆腐的时候气定神闲,安闲不迫。并且刀起刀落间,运刀成风。浑身透暴露一股说不出的神韵,非常奇异。
懂行的人,纷繁惊呼出声。
余三刀翻了个白眼。“我如果晓得,我还会每天吃你做的菜?”
姜冰雪迷惑道。
唐星屁颠屁颠的跑过来。
余墨从中抽出主厨刀,主厨刀是一种综合用处的刀,刀身较宽,刀刃的部分为弧形,能够用做各种场合。
余墨的行动刹时吸引了统统人的目光,让本来等得有些不耐烦的世人刹时来了精力。
余墨包裹里装的确切是刀,切当的说是做菜用的厨具,也就是体系嘉奖的那一套厨具刀。内里包含主厨刀、切肉刀、砍刀、剔骨刀等十几种道具。
与此同时,余墨的鸡汤也已经做好了统统,正式开端熬煮。这鸡汤熬煮需求时候,纵使余墨有绝招,也需求一个时候,这期间,他只需求节制好火候就行。