清酸汤暗香爽口，红酸汤滋味醇厚，苗家做酸汤鱼，普通是两种汤一样一半调制而成。
然后对阿音浅笑道：“阿音，驯雅了没？”
妮妈妈问道：“二皮，你熟谙阿音多久了啊？”
酸汤烧开了，妮妈妈打去泡沫，插手桄菜、几个拍破的小青椒、姜片、木姜籽，烧煮五分钟，调入精盐、味精、胡椒粉，最后放入未切的萸香菜、野葱，将酸汤鱼端了出去。
李君阁在中间剥皂角，将里边的种子一粒粒的抠出来。
李君阁这边也没闲着，拿起小青椒用铁丝串了，放在明火上烧，然后将烧熟的小青椒放碓窝里碓成酱，这就是俗称的“糍粑海椒”。
妮妈妈说道：“这丫头也是想吃熏鱼想昏头了，光腌鱼就得七天呢！如何能够来得及，到时候就把家里的现成的熏鱼背下去，这些我们留点渐渐腌吧。”
李君阁听罢，不由得感慨道：“看来报送非遗时我对苗族古歌的建议还是局促了，这游方歌也不简朴啊，这就有《诗经》味道了。”
李君阁说道：“清楚，你们剖鱼，斤多的都是从背上来。没说错吧？”
干鹊离窠，雄张雌起。
李君阁奇特道：“桃胶不是都发好了吗？”
从中间住林子里砍了一根竹竿，来到树下噼噼啪啪一通抽。
阿音说道：“接下来另有求爱，相恋，盟誓，送别，每种都有好多好多首呢！”
一个里边装着一些虎魄色的块状物质，摸上去弹弹的。
回到家中，阿音抱出了几个坛子来。
桄菜就是水芋头的嫩杆，水芋头发展在水中，底下是不会结芋头的，但是收回的杆鲜嫩适口，土芋头的杆那是麻喉咙的，多吃还要中毒，只能做成苗家酸菜，炒五花肉之类时用。
将水芋头的嫩杆撕去外皮切片，就是桄菜了。
李君阁说道：“训雅不训雅那是翻译的题目，所谓‘诗三百，一言以蔽之，曰：思天真’，又所谓‘《关雎》，乐而不淫，哀而不伤’，这才是诗经的本真！”
李君阁感慨道：“为了能标致点，你们女孩子但是真不嫌费事。”
阿音给了他一巴掌：“你真恶心！今后不准！”
君子徕宾，幽人其侣。
木姜树是一种樟科植物，果子是小圆球型，内里的种子富含油质，一果一颗，具有特异激烈的串透性香气，也是一味苗药，能够温中行气止痛。
弄完皂角米，阿音鼓掌说道：“好了，现在去弄桃胶。”
阿音说道：“是啊，不过是女孩子吃的，你不晓得很普通，皮猴子，该你上树了！”
老的清酸汤普通是女儿出嫁时从娘家带出来的，以后就随用随添，家里存着的一份清酸汤，也是家属汗青的保存。
李君阁说道：“这是树胶吧？几年前跟篾匠叔一起弄鱼竿的时候，可没少折腾。”