“你要如何才肯放了兰丸？”
接着，杨明再放入白白的豆腐，旺火翻炒一分钟。
当时，这位麻婆烹调的豆腐与众分歧，妙就妙在其特性是以“烧”法烹之。
当切好牛肉以后，杨明拿出擀面杖，把牛肉的肉质捶打松嫩，不然不但没法入味，还嚼不烂。
劣质豆腐呈深灰色、深黄色。
鲜：指全菜质料，俱皆新奇，鲜嫩翠绿，红白适宜，色味俱鲜，无可抉剔。
顿时候，一股卷烟满盈开来，仿佛火山发作普通，浓烈的香味沁民气脾，让人浑身每一个细胞都欢愉的要吟呻出来。
伴跟着一声声鸟鸣，十头由刀气构成的小鸟飞射而出，落在松嫩的牛肉上面。
雷牙心目中有弊端的杨明，此时正在厨房，筹办烹调新获得摒挡――麻婆豆腐!
那就是蒜苗显活!
或许是看出雷牙在想甚么，杨明淡淡地看着他，说道：“你想不想兰丸的腿好起来？”
“哦？”杨明嘴角一翘，暴露似笑非笑的神采，“你凭甚么！”
炒辣酱时，需求温油下锅，将大火转为中火炒，才不会把辣酱和辣椒面炒糊。
雷牙眉头一皱，心中感到非常的纠结，游移着是不是要跟上去。
正所谓妖怪在细节中，积年来不晓得有多少厨师，就因为这个细节，而没有体例烹调出最正宗的麻婆豆腐。
能够看出来，体系供应的豆腐比较嫩，而不是用老豆腐。
雷牙眉头一挑，谨慎地摸索道：“你的意义是说，你能治好兰丸的双腿？”
再不斩回到杨明小店，将手中的兰丸放到地上，“这是阿谁家伙的火伴，或许我们能够操纵下他。”
噗!
“任务完成，嘉奖已发放。”
保安队长？
“我……”
兰丸伸开敬爱的小嘴巴，一口吞下。
质量次的豆腐香气平平。
因为牛肉的纤维构造较粗，结缔构造又较多，杨明拿着菜刀谨慎翼翼地横切，将其长纤维堵截，不能顺着纤维构造切。
随后，他警戒地盯着杨明，吼怒道：“你们给我放了兰丸!”
香：就是起锅当即上桌，闻不到制豆腐石膏味，冷浸豆腐的水锈味，各色佐料原有的难闻气味，只要勾起食欲的香味。
质量差的豆腐光彩发深直至浅红色，无光芒。
待牛肉切成小粒后，杨明将之放入一个小碗中，再倒入料酒、精盐腌渍20分钟。
“啊，这个香味，实在是无与伦比啊!”
酥：指炼好的牛肉馅子，光彩金黄，红酥不板，一颗颗，一粒粒，入口就酥，沾牙就化。
他不晓得的是，这就是麻婆豆腐的麻!
由体系供应的豆腐，品格良好，光是看卖相，光滑的外皮，乳白的光彩，仿佛镜子普通，能够倒映出人的模样，可谓是梦幻般的豆腐!
“埋没任务：招收美食之都的保安队长。”
“当然!”杨明必定道，“跟我进小店来吧。”
雷牙将兰丸放在凳子上，不安地四周张望，心中忐忑，“他到底要如何医治？”
哪怕你挑选的质料没有题目，遵循配方制作，大多数人最后仍然会折戟沉沙。
再不斩背靠着墙，双手环绕于胸前，听到这话非常惊奇，“你不晓得杨明老板的事迹？当然是用甘旨的摒挡医治啊!”
顿时候，兰丸瓷白的小面庞，仿佛被烧红了普通，闪现出一抹嫣红!