首页 > 极品大厨神 > 第四十一章 黄金炒饭

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倒入米饭后,方浩用锅铲快速在内里翻炒起来。

只见曹文青睁大双眼,额头的皱纹被挤成一个圈,看着碗内的黄金炒饭,满脸不成思议。

“朱仓林,第三关米摒挡―椒盐锅巴制作合格!”

“等一下,你看曹长老的神采!”

“不对,曹长老竟然又尝了一口!”

“曹长老,你的意义是如许炒出来的炒饭会过于油腻。”

方浩看到锅里的米粒变得越来越金黄发亮,香喷喷的炒饭香开端满盈在灶台上方,乃至连他的肚子都开端有点饿了。

“没错,既然你明白这个事理,就应当晓得做这类油炒饭乃是下策,要想掌控好油和饭的比例,以及翻炒时需求的火候大小,都是相称的困难。”

方浩点点头,立马掀起了锅盖,立马金灿灿的光芒明灭了起来,仿佛连两人的脸上都印上了金色霞光。

曹文青接过碗,拿起灶台上的一个勺子,悄悄舀了一小口送入口中。

曹文青愣了一下,但又顿时说道:“你这炒饭说好听点叫黄金炒饭,但实在也只是浅显的油炒饭,你要晓得如许制作出来的炒饭会有一个最大的缺点。”

方浩淡淡一笑,也没辩驳,盛了一小碗黄金炒饭,递到曹文青面前说道:“曹长老,请试一下我的炒饭。”

方浩现在也已经把油锅预热好,开端制作黄金炒饭。

“我靠,老子好不容煮熟的饭,又要重煮一遍。”蒋干肝火值直线上升,靠近发作边沿。

“有甚么都雅的,必定是难吃的神采,这黄金炒饭这么油腻,又没甚么配菜,谁吃的下去!”

方浩这时候也举起了手,曹文青过来后特地多看了他一眼,自从得知铁木大师把月光刀给了这位年青人后,他对方浩一向有点猎奇。

“你这黄金炒饭用的米饭明显是刚煮出来的,为何能做到跟隔夜饭一样的结果?”曹文青问道。

“林芝,第三关米摒挡―黄金饭团制作合格!”

马温以后,又陆连续续有一些人完成。

“你做的是甚么?”曹文青指着不断冒着蒸气,连锅盖都在不断颤抖的大铁锅问道。

有些初级厨徒也被吸引了过来,乃至健忘了本技艺上正干的活。

为甚么一点都不感到油腻,反而有种说不出的清爽,明显只是加了油的炒饭。

方浩解释道:“实在我在烧饭的水里放了少量盐和调料,在烧饭的时候就将味道融到米饭里,并且这也弥补了刚煮出来的饭没有隔夜发酵的缺点。”

看台上的观众不竭感慨,这几位种子选手,不管在哪个环节,都是抢先别的初级厨徒一大截。

跟着离结束时候越来越近,那些尚未完成的初级厨徒额头冒出了大滴汗珠,也有些因为严峻直接把摒挡烤焦。

王大单傻呵呵地一笑,用它那只粗肥的大手,拎起锅盖道:“曹长老,我做的是爆米花。”

曹文青用筷子夹起一粒米饭,只见内里的油层包裹的极其均匀,但又非常的淡薄,油和饭之间,竟然能做到如此完美的搭配比例。

“你做的是甚么?”曹文青问道。

“甚么,才二非常钟就完成,我才刚开端烧饭呢!”

“这王大单,真是短长,这股满盈的香味莫非是从他锅里传出来的?”

“本来是如许。”曹文青非常赞美地点点头,接着大声宣布道:“方浩,第三关米摒挡―黄金炒饭制作合格!”

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