首页 > 极品大厨神 > 第四十一章 黄金炒饭

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并且这米粒咬下去非常有弹性,一点都不像是刚煮好的熟米。

“你做的是甚么?”曹文青指着不断冒着蒸气,连锅盖都在不断颤抖的大铁锅问道。

“黄金炒饭。”

“朱仓林,第三关米摒挡―椒盐锅巴制作合格!”

“本来是如许。”曹文青非常赞美地点点头,接着大声宣布道:“方浩,第三关米摒挡―黄金炒饭制作合格!”

“不会吧,竟然合格了!”

只见曹文青睁大双眼,额头的皱纹被挤成一个圈,看着碗内的黄金炒饭,满脸不成思议。

“不过王大单本来就善于火攻,用生米来做爆米花倒也信手拈来。”

跟着离结束时候越来越近,那些尚未完成的初级厨徒额头冒出了大滴汗珠,也有些因为严峻直接把摒挡烤焦。

“这王大单,真是短长,这股满盈的香味莫非是从他锅里传出来的?”

“林芝,第三关米摒挡―黄金饭团制作合格!”

“张安,第三关米摒挡―白糖米糕制作合格!”

王大单一听,差点冲动的跳起来,不过因为体重过大,没有胜利。

“这黄金炒饭色彩看上去真不错,金光闪闪!”有围观的初级厨徒赞叹道。

曹文青接过碗,拿起灶台上的一个勺子,悄悄舀了一小口送入口中。

王大单傻呵呵地一笑,用它那只粗肥的大手,拎起锅盖道:“曹长老,我做的是爆米花。”

“不对,曹长老竟然又尝了一口!”

方浩淡淡一笑,也没辩驳,盛了一小碗黄金炒饭,递到曹文青面前说道:“曹长老,请试一下我的炒饭。”

曹文青愣了一下,但又顿时说道:“你这炒饭说好听点叫黄金炒饭,但实在也只是浅显的油炒饭,你要晓得如许制作出来的炒饭会有一个最大的缺点。”

黄金炒饭的精华就是要把每一粒米饭炒到一粒一粒分开,然后要充分地接收油的色彩,比及搅拌均匀后,再以盐和胡椒调味。

曹文青盛了一点爆米花放入小碗,用筷子夹起几颗放入口中,闭上眼细细的咀嚼起来。

五秒钟后。

“等一下,你看曹长老的神采!”

有些初级厨徒也被吸引了过来,乃至健忘了本技艺上正干的活。

方浩看到锅里的米粒变得越来越金黄发亮,香喷喷的炒饭香开端满盈在灶台上方,乃至连他的肚子都开端有点饿了。

考场内飘零的味道也是希奇古怪,香味和糊焦稠浊在一起,有种说不出的呛鼻。

“有甚么都雅的,必定是难吃的神采,这黄金炒饭这么油腻,又没甚么配菜,谁吃的下去!”

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