“你说吧！”
“好，既然没有疑问，我宣布第一阶段第三关考核现在正式开端，时候限定为两个时候。”曹文青放开嗓门，大声喊道。
观众席上也哗然起来，这第三关考核公然不是随便就能过的，只用白米想做出一道甘旨的摒挡实在太难。
底下的初级厨徒终究松了口气，这第三关终究普通一点，没有一些希奇古怪的要求，以米作为主食材做一道摒挡，并不算难，乃至称得上简朴。
话语刚落，底下的初级厨徒便开端繁忙起来，毕竟时候不等人，拖拖沓拉的话，两个时候很快就畴昔了。
本来黄金炒饭需求用增加蛋黄翻炒，不过现在除了米以外，不能用任何配菜，以是方浩只能直接用油来制作黄金炒饭。
此时断绝区内的观众也看到了这块园地内的气象。
“我的也是白米！”
统统初级厨徒听到指令后，皆以最快速率朝最火线的的灶台跑去，在这个天下有个不成文的共鸣，靠前的灶台才气获得灶神的庇护，固然这个毫无事理的说法有着稠密的科学气味，但还是有很多人信赖。
曹文青见各位考生都选好灶台，持续唆使道：“请各位考生翻开灶台主火口上大铁锅的锅盖。”
“你们做完后，我们食盟工会的事情职员会停止试吃，如果他们感觉对劲，就算此次考核通过，反之就是被淘汰。”
“大师应当都看到你们每个锅里都放着白米，每小我都一样，而第一阶段根本考核的第三关就是以米为主食材，做一道摒挡。”曹文青脸上暴露一丝奇特的笑容。
公然这时候曹文青又开口了，“不过这道米摒挡有个要求，不准用任何配菜，只能用锅里的米以及调味品。”
曹文青仿佛发觉到了底下考生的顾虑，解释道：“你们不消担忧，我们食盟工会的原则就是公允公理，不会秉公舞弊，只要你们做的摒挡确切超卓，不消担忧分歧格。”
又有一道铁栏门升起，曹文青带着这些考生进入了一个新的考场。
实在炒饭最好用隔夜饭，因为隔夜的米饭水分少，饭粒硬，炒的时候很轻易散开，并且饭粒因为接收了氛围中的水汽以后，会显得澎胀饱满，加上隔夜的米饭会酵化出微量淀粉糖，在炒制遇热与油脂连络以后，会产生出奇妙的清苦涩味，口感也会随之变得有弹性。
方浩也有点惊诧，不过当他看到曹文青嘴角那丝古怪的笑容时，心脏俄然抽搐了一下，他预感到这第三关绝对没有设想的那么简朴。
“每人挑选一个灶台，各就各位。”曹文青大声号令道。
一刹时考场沉寂了下来，没有一小我出声，统统人都瞠目结舌，只能用米，不准用任何配菜，这做出来的摒挡如何会好吃，莫非要他们煮白米粥吗？
“曹长老，我完成了。”一个位于中间灶台的初级厨徒举手表示道。