“这就开端斗上了啊！”赵纯良低声对黄媛说道。
一旁的出师立马暴露一副你丫傻逼的模样，要晓得，这鱼但是活的，如果没先杀死而是直接扔案板上，那折腾劲儿绝对小不了，轻则把桌子上的瓶瓶罐罐给打翻，重则还能抽你丫一脸呢，以是，做鱼之前，都是要先杀鱼，并且是先在一个没甚么东西的处所把鱼给杀了，然后再把鱼拿出来加工。
“不过挺帅的，你不感觉么？”黄媛说道。
“味道很好，不过总感觉少了点甚么。”赵纯良的声音俄然响起，只见赵纯良拿着个小碗和筷子，一边哈着气吃着鱼一边说道。
一旁的黄媛固然不晓得赵纯良说这些干吗，不过，遵循她对赵纯良的体味，赵纯良说的这些峭壁都是扯淡，而他扯淡的目标只要一个。
装逼。
黄媛很想跟旁人说一下，赵纯良要开端装逼了大师都让让，不过考虑到有这么多外人在，黄媛还是闭上了嘴悄悄看着赵纯良装逼。
鱼被从中间给直接切开，内脏甚么的一下子就露了出来。
“如何味道这么浓？”厨师走到锅旁，凑到锅边闻了一下，不解的问道。
“好吃好吃！！”之前一向鄙夷埃里克的厨师眼睛一亮，大呼道。
“你慢点，又不会没掉！”林思伊笑骂道。
“火候。”埃里克淡淡的说出了两个字。
“少点甚么？”埃里克微微一皱眉，说道，“我肯定我没有少听任何一种香料。”
埃里克抬起手，一把按在了鱼身上，然背工起刀落。
“只差最后一步。”埃里克谙练的倒油入锅，然后放入葱姜蒜等东西爆炒几秒以后，拿起锅把油倒入了之前的盆里。
“这是根基功，傻逼！”厨师再一次不屑的嘲笑着腹诽了一下。
这一条鱼 落在案板上，公然如厨师所料一样快速扑腾了起来，只是这刚一扑腾，俄然一把刀从上而下。
“接下去就是挑暗刺，我不会甚么特别的伎俩，一支支，用小刀挑，因为鱼肉是细嫩的，以是这刺很轻易摸出来。”埃里克说着，就开端用刀挑刺。
“那我就恭敬不如从命了！”埃里克站起家，笑着说道，“如果你们有空的话，能够随我去厨房学习，今后您也能够在家里本身尝试着做。”
十多分钟，埃里克才挑刺结束，然后拿过一个直径大抵得有一米摆布的大锅放在了煤气灶上。
“埃里克先生对水煮鱼另有体味？”林思伊问道。
“可我也是用大火啊！”厨师迷惑的说道，“大火出味，我火用的可比你还大，你这只是中火罢了。”
“这谁都懂，特吗用得着你说？”厨师悄悄不屑的说道。
“你在开打趣么赵先生！”一旁的弗兰噗哧一下笑出来，说道，“鱼罢了，只是人类的食品，要甚么灵魂？”
“真的需求么？”埃里克问道。
“鱼肉，不敷嫩，鱼肉里另有刺，刀工不可。花椒的味道没有全数出来，而辣椒的刺激性完整袒护了花椒的味道。”埃里克夹着一块鱼肉说道。
“将鱼肉和鱼骨分离，最好的体例就是从鱼尾的处所用横刀切入。”埃里克一只手按在鱼身上，别的一只手抓着一把小刀悄悄的在鱼尾上开了一刀，然后横着切了出来。
“每一样生灵，都是有灵魂的，这条鱼被你手起刀落啪嗒一下就把头给砍了，死的不明不白，这是何其 的可悲，如答应悲的鱼做出来的菜，饱含的都是鱼的气愤与悲惨，不好不好！”赵纯良点头晃脑的说道。