现在不过是流水席面，安着挨次，摆放没几小我晓得了。端方少了，分位次，菜儿不分了。李峰家的五桌明天都是设在外边的，首席设在最里边，朝着大门，二爷坐在首席，包工次席，另一桌李山作为仆人陪客，大伯李福奎坐在第三桌都是村里人，大伯陪着自家兄弟绝对没说的。本来李山让李福奎坐二席陪客，被大伯回绝了，如何说你是仆人，瓦工是客人。仆人陪客绝对没说的，自家陪着自家兄弟也没说道儿，不必畴前太多端方。
这时候，张兰几人已经筹办好饭菜，明天人多些，满满铛铛坐了五桌，幸亏李峰买的菜多。张兰，三婶两人上阵，李峰，李灿，几人打动手，上菜，热热烈闹的。不等客人坐上几分钟凉菜已经装盘了。当然不是白坐着，四个小蝶里，花生，瓜子，核桃，蜜枣，茶水，谈笑着，喝茶儿。凉菜六个，三素三荤，炸花生，拍黄瓜，捞笋丝，牛肉片，猪耳朵，京彩，李峰几人一人一流淌上菜来。红漆长托，一圈下来，倒酒，敬酒之声传来，开席了。二爷代表主家说话，敬酒儿，李峰几人从速忙起来，热菜，是没有纯素菜，山里人浑厚。素菜拿出去让人看笑话，每道菜都有肉丝，肉片打底。
这些是不必说的，村里人早早过来了，妇人帮着洗菜，做菜，忙着，几个男人在院子里摆上八仙桌。天公作美，大好天，中午不冷不热，暖呼呼的。
素炒都是用的自家的菜，买的未几，西芹肉片，肉末茄子，豆角肉片，香菇肉片，青椒肉丝，西红柿炒蛋，没多少讲究，吃个舒心。
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