陈掌柜靠近一看，不由得大吃一惊。
“天然。”
林家集上，最驰名的酒楼。便是林记。林家的买卖有很多，像正泰兴，林家铺子。林记酒楼，林记商队等等。
小伴计一看掌柜的来了，当下回身走了。
云丝他是见过的，林记酒楼在南边有分店，因为地区的分歧，林记酒楼的菜品也分歧。云丝是南边人研讨出来的，另有红方，豆干等物，有熏制的，有腌制的，能做出很多菜来！固然云丝不是甚么贵重的东西，但是它却能衍生出很多菜来。南边刚研制出来的时候，这云丝但是出过一番风头的，就是现在，能做出云丝的人也不是很多。
“这位小哥，我们不是来用饭的，我们想见一见贵店掌柜的。”周大海不卑不亢的跟小伴计说话。没有一点的局促感。
“不错。”陈掌柜见过云丝，面前这父女二人带来的云丝，仿佛比本身见过的云丝还要薄，透。
“陈掌柜不忙啊！”周小米做了一个恍然大悟的神采，才道：“既然陈掌柜不忙，那么想来是对这个代价不对劲了？”
一楼大厅里热烈不凡，人声鼎沸，几近座无虚席。清算利落的小伙记们肩上都搭着一条白毛巾，头上戴着刚正的小帽，非常矫捷的穿越在厅里。他们端着托盘，嘴里唱着菜名，声音清脆，一点也不讨厌。
陈掌柜微微皱眉，六文钱，很公道，但是他是买卖人，还价还价是买卖人的本能，秘以周大海报完价今后，陈掌柜并没有表示，反而端起了桌上的茶慢条斯理的喝了起来。
尖椒干豆腐，呛辣红油干豆腐丝，葱油干豆腐，别的还做了一个京酱肉丝，用干豆腐卷着吃。
他没想到，面前这并不起眼的父女俩，竟能做出云丝来。
第二天一大早，林氏和周大海早早的起来做豆腐，周翼虎和周翼兴随后也过来帮手了。自从家里的豆腐作坊开张今后，周翼兴的性子改了很多。平时也不跑出去疯了，只跟在家人背面帮手做豆腐，他身上的这些窜改让林氏欣喜很多，感觉孩子长大了，开窍了。
“对。”周大海只道：“我们家有间豆腐作坊，这云丝是家里研讨出来的。”他想庇护闺女，故而没提这云丝是出自周小米的手笔。
有甚么样的伴计，就有甚么样的掌柜。人们大抵能够通过这些伴计的态度，看出他背后仆人的素养。林记酒楼，应当不会是一个狗眼看人低的处所。
陈掌柜悄悄拿起一片云丝放在嘴里嚼了起来，云丝很有韧劲，吃起来很筋道。实在云丝本身没有甚么特别的味道，细嚼，才气吃出一股平淡的豆香，却没有豆腥味儿。
“你去号召客人吧！”
阿谁掌柜的悄悄打量了周大海一眼。才道：“我就是掌柜的，鄙人姓陈，你们有事就跟我说吧！”他的目光在周大海抱着的阿谁木盒子上逗留了一下，才道：“这里说话不太便利，你们跟我来。”说完便引着父女俩穿过大堂，往酒楼前面的小院子去了。
“不知如何称呼？”
周小米只道：“你们说说这干豆腐味道如何样？”
陈掌柜当时也动过心机，何如这做云丝的体例都是不过传的，南边林记酒楼卖的云丝，也是从做豆腐的技术人手里买来的，本身固然眼热，但是也没有体例，这东西不能长时候存放，如果从南边运过来，只怕还没到处所呢就坏了。以是，陈掌柜厥后就放弃了。