“这羊肉好了!已经好了!火候到了,就如许最好!快快快!熄火!快把火熄了!”文二爷已经围着羊肉锅转了大半圈,被小悠挡着,回身又转了半圈,手在热气腾腾的锅上面挥来指去,恨不能伸手出来捞一块。
文二爷一头冲进厨房院子,顺着味儿,直奔着那一大锅羊肉就冲了上去。
李桐带着水莲、文竹,顺着婆子的指导,从大厨房后角门出来,站在局促的后角门旁,看向院内。
小悠捏着长筷子,快看傻了。
他不尝羊肉味儿,已经有小两年了,这小两年,他也就偶尔吃几块猪头肉解解馋,虽说猪头肉也是佳品,可跟羊肉一比……
“不是,这是位……”绿梅也被文二爷那幅吃相吃的满脸通红,唉,这要说是女人给大爷请的先生,这会儿她可说不出口!先生都讲究个仪态,哪有如许的先生?
小悠斜了眼绿梅,又盯着文二爷斜了半晌,努嘴表示一个婆子,婆子一边笑,一边拿了个不算小的瓦盆过来。小悠伸筷子从锅子捞出文二爷手指紧紧点着的那块羊肉,又捞了另一块更大,连皮带肉、有肥有瘦的的羊肉出来。
文二爷一把抢过瓦盆,伸手就要去捞羊肉,小悠手里的长竹筷‘啪’的敲的文二爷伸出的手指上,“你就不怕烫着?这淡汤寡水的肉如何吃?老邹,把刚捶好的韭菜花辣汁给他舀一碗。”
“再给我……”文二爷也不怕烫,几个眨眼的工夫,就将那块四分肥六分瘦的羊肉吃下去大半块了,一边眉飞色舞的咬,一边和小悠说话:“……再……给我……捞两块,要大的……都要大块……我奉告……再……老了,没嚼头,不好!从速!再给我……两大块!要最大的!”
“这位……大姐,大姐您是里手,这清汤羯羊肉,就是蘸韭菜辣汁最好!我就不客气了!”文二爷伸着脖子等辣汁的工夫,还客气了两句,比及辣汁端来,一只手托着辣汁碗,一只手拎起筷子,一筷子扎在羊肉上,沾一下咬一口,烫的不断的呼气却半点不慢。
两天后,顾姨娘的诰封就到了,她一病再没醒来,
这会儿,如许绝品好羊肉满满腾腾炖了一锅,这香味,这翻滚的大块大块的肉,这鲜嫩的羊汤……文二爷攒了小两年的馋虫全涌上来了,馋的他两只眼睛都红了,除了锅里的羊肉和羊汤,别的……另有别的吗?
“这是谁给大爷请的先生?就如许式的?”小悠鄙夷的打量着馋的口水滴答的文二爷,伸筷子将文二爷伸来伸去的手给敲了归去。“这是先生?这是饿鬼还差未几!
“我跟你说!这羊肉就现在,正恰好!快把火熄了,捞一块给我尝尝!那块!就那块,四分肥六分瘦!我就爱吃如许的,就那块!快给我捞上来!”文二爷眼里只要那一锅翻滚的羊肉。
“小悠姐,归正羊肉多的是,再给他捞几块吧,如果不敷,归正羊还多着呢,邹婶子,烦你再给这位……爷多盛点韭菜辣汁,再泡杯茶给二爷。”绿梅胸闷归胸闷,这到底是女人请来的客人,接待还是必然要接待好的。
“嘿,嘿嘿。”绿梅一阵干笑,文二爷这幅德行,超出了她的设想,也超出了她统统的见地,固然文二爷和她八杆子打不着,可这会儿,此人毕竟是她带来的,不消小悠说,她这脸上就已经一阵接一阵的发烫了,唉,女人别是弄错了吧,哪有这么丟人的先生?