他们在严峻，而丁小桥更是严峻，她乃至感觉本身的浑身都颤抖了起来，就在这个时候，就瞥见一个侍卫拿了那唱票的成果给统统拿着喇叭的人。
毕竟在粗海带这道菜内里，海带是首要的食材，如果整道菜里底子吃不到海带的味道，那么这道菜也是够失利的了。
“就是将本身的运气完整的交在别人的手中，如许的感受太差劲了，我一点也不喜好。”
海带摊放在砧板的上面很快热量就散掉了，这个时候就用阿谁针棍悄悄的在海带上面敲击着，因为海带并不像是肉类那么有很好的弹性，更何况这海带一会是要切成丝的，如果敲击的太重的话，那么海带就透了，在统统丝，很快就会断掉，以是在敲击的是有必然要用很绵软的力量，将整张海带的两面都要敲过。
将煮熟的鸡腿从锅内里提出来，放在了专门的漏网内里晾一会，将内里的热气和水分全数都弄洁净了，这个时候才开端剔骨。
终究，轮到了聚百味的菜奉上去了，实在不但丁小桥严峻得很，就连在场内的六小我也严峻的不断的吞口水。要说在聚百味那一亩三分地上，他们但是老迈，但是说了算的，但是在这比赛场上，他们真是甚么都算不上。
“甚么感受？”柴康固然严峻，但是也没有到那种完整忘我将统统重视力都放在裁判席上的境地，他转转头去看孟贞娘，有点猎奇。
先将黄瓜丝和葫芦丝全数放在了大碗的上面，再将这已经切好的鸡肉放在了上面，接着就将顺次放上蒜、葱、姜另有酱油醋和花生碎，核桃碎以及芝麻，最后在将辣椒红油浇到上面，开端停止搅拌。
以是比及裁判们开端咀嚼的时候，丁小桥就已经双手合十的在那边念佛了，但愿能够获得漫天神佛的保佑。
以是，这些作料拌好以后，就将这一大碗的海带丝全数都腌在了梨子醋内里，悄悄的等候入味就好了。
丁小桥看着收票的人将统统的裁判对于粗海带的票数收了过来，然后交给了上去，随后又是麻辣鸡的票数。接着就是上面一个参赛队的菜品端了上去，上面唱票席位上的人开端严峻的开端计票起来。
最后统统的菜品都咀嚼完了以后，统统的参赛队也比赛完以后，官方在停止一个从多到少的摆列，打留下最多票数的人天然就是在前面，打留下票数起码的人便是被淘汰了。
这海带丝并不能切得太细，起首因为上面都是小孔，如果切得太细的话，很轻易就碎了，断了，到时候对于美妙上面能够要减分。其次，这海带如果切的太细的话就没有味道了。
孟贞娘悄悄的看着这些裁判拿起了勺子将内里的海带丝先放进了嘴里，然后一个个的冷静的咀嚼起来，她呼出了一口气说：“我感觉如许的感受实在是太差劲了。”
固然说是第一个开端做麻辣味道的店子，但是，丁小桥他们也算是将麻辣味道做到了极致了。不但这辣椒红油中的辣椒是十数种的辣椒粉末异化跟芝麻一起炸出来的，就连那花椒也是用五种以上的花椒晾晒干以后磨成了粉末遵循牢固的比例异化而成的。
这斗菜大会的每一个环节都是如此，以是，如许的煎熬并不是只要明天。
也就是说，每小我只要一勺子的机遇，不管这勺子里你吃到了甚么，是适口还是不成口，是还想吃还是底子就难以下咽，都再也没有机遇了。裁判只能按照这一勺子内里吃到的东西停止评判。