老孙头也是欣喜的点了点头,大安这才端起碗分开了灶房。
那边,孙氏端着碗,面露一丝踌躇之色。
“呀,成了成了,你们快看哪!”
杨若晴笑着看了眼小安:“你这还真是狗鼻子哩,差点被打残了还能嗅出这味儿来,不错不错!”
逢年过节,有啥好吃的,都是让灶神爷尝第一口。
小安把头点得跟鸡啄米似的,大安也是内疚一笑。
各路神佛中,最接地气,又家喻户晓的,便是这灶神爷了。
入乡就要顺俗嘛。
杨若晴往这些碗里舀了满满铛铛的豆腐脑,又拿来焦糖,往每个碗里都搁了一勺子糖,搅拌均匀。
“娘,隔墙有耳,这酸水是我姐做豆腐的秘方,莫问。”大安抬高声说道,一双****的眼睛,还瞅了眼灶房的门窗。
“娘,转头我暗里里再告儿你,从速拿几幅碗筷来,咱喝豆腐脑啦!”
这个期间的乡间农家,地步里的收成都是望天收,信奉各路神明,是他们的精力寻求。
接下来,就是最后的等候了……
“娘,这碗筷你清算一下,我要来舀豆腐了!”杨若晴叮咛。
“再说了,那个背后不说人?那个背后无人说?公道安闲民气,咱问心无愧就是了,管旁人咋看呢?”
杨若晴便把碗口放低了一些,让他好好瞧。
“晴儿啊,这豆腐脑是奇怪东西,你说,咱要不要给你爷奶那送一碗去?”孙氏咨询道。
门板底下放着一只木盆接豆腐水,豆腐脑全数舀进了模具里,把黑网布四周归拢到一起,打个结。
杨若晴从速端起此中一碗,恭恭敬敬摆到了锅台内里烟囱的侧面。
“大安,等一下。”孙氏拦住了大安,转头对杨若晴道:“这豆腐脑是奇怪玩意儿,头一晚咱得供应灶神爷!”
建国魁首老mao的话,精炼也!
老孙头也是一脸的赞叹:“老夫我活了大半辈子,也是头一回瞅见,哎,先生不如后出世啊!”
孙氏恍然,立马闭嘴。
“多谢姐!”大安接了过来,拿起筷子搅拌了一下,垂下头来,斯斯文文喝了起来。
“晴儿啊,你这酸水,都是用啥做的呀?”孙氏忍不住又问。
然后,她拿起瓢把锅里多余的豆腐水舀走,再把锅里的豆腐脑,一股脑儿舀到了模具里……
提到这茬,孙氏抬开端来,瞅了眼那边正端着碗猛舔碗底的小安。
喝完了豆腐脑,大师伙儿脸上都暴露了满足的神采,小安的肚子撑成了皮球,坐在那边不断的打嗝。
杨若晴不怕被人偷听,不过,既然大安这么知心,她必定会顺着他的意义做。
妇人的眼眶一红,用力点点头:“成,那就依晴儿的,咱不送了,明个的豆腐,也不送了!”
上面压在另一块门板,门板上面,再压上几块土砖和石头。
杨若晴轻哼了一声,道:“旁人旁人?咱活着是为了自个痛快,碍着旁人啥事了?”
精力信奉,偶然候力量是无穷的,也是一种依托。
“算了吧娘,咱吃点啥喝点啥,都要送畴昔,咱送不起呀!”
顺势抬开端,对中间一样一脸讶异的孙氏和老孙头解释道:“黄豆浆想要成型成豆腐,得点卤,点卤是画龙点睛的关头一步。好了,啥都不说了,擦亮你们的双眼,奇异的事儿要来咯!”
另一手,拿着锅铲,悄悄的搅动,让酸水跟豆浆均匀的融会在一起。