梁叛就像是自在行走在两个天下中的人,他既能够和基层的天下打成一片,又能够在上层的天下中畅行无阻。
冯二闭着眼睛点了好几个菜,又叫伴计到隔壁去催酒。
跟着伴计噔噔噔下楼,冯二给梁叛倒了茶,说道:“这日子甚么好吃的也不长,比及四月郭公一叫,我请你到江上去吃鲥鱼。”
比及酒菜都吃得差未几了,漕帮的随向来报,说是冯二的舅大爷在楼劣等着了。
“年节上是交给王班头的,眼下是交给彭班头的,莫非你爹死了办过一回丧,你娘死了便不办了?”
这个“秋末晚菘”,就是白菜。
南京的白菜叫箭杆白菜,菜心最是甘美,菜叶能够腌制过冬。
不过鲥鱼固然甘旨,出水即死,以是最好就是到江上现捞现烧。
《南史·周颙传》中有一段说吃菜的,这么记录:
旅店二楼鸦雀无声,一向静了半晌,才听彭舅子阴阳怪气地说:“哟,本来屏风前面的是梁五哥,不知你是请吃呢,还是吃请?莫非这三庙门大街也是你的地盘了?不过我如何传闻你老哥早上被蒋书办扒了公服,辞了你的捕快?”
既然有这类功德,他当然承诺:“行啊,到了四月我必然来叨扰你的。”
那捕快道:“方才是谁喝的酒,也给我们彭班头来两壶。”
伴计道:“这个时节,最好的就是水芹、韭菜,瓢儿菜也还好吃。我们家的水芹都是一早从八卦洲送来的,又鲜又嫩,老客要不要尝尝?”