薛宫望又有些吃惊地看了叶清玄一眼，说道：“看来你小子的运道也还不错。这世上一小我要想成大事，除了天赋和勤恳以外，运气也很首要。没想到你小子连运气都有了那么几分，这就很不轻易了……”
“好好好，速速做来……”
薛宫望吃了一小片生姜，酌了一杯水酒，闭目沉醉，嘴中喃喃自语，不知说些甚么，但看脸sè倒是幸运至极……
薛宫望两眼放光，坐在几前，细心端看，不由得赞叹道：“想不到啊，想不到，这一道鱼脍，竟然如此让人赏心好看，我白叟家都有些不忍下箸了……”
吃完一片鱼脍，叶清玄又将事前筹办好的萝卜丝，夹入小碟当中递了畴昔，脆脆的萝卜丝带着原有的辣味和甜味又让口腔中的鲜香上升了一个层次，以后又是一碟鱼生，倒是蘸着“八和齑”，鱼肉的鲜美和甜酸香合一的“八和齑”又构成另一种奇特的甘美风味……
两人食不断箸，没过多少时候，一条两斤多重的“银鳞鱼”便被二人下了肚子，再合着其他酒菜，二人酒足饭饱以后，懒洋洋地躺在了草地之上，中间zi you下人将器具清算伏贴，潭边又只剩下了这一老一少两小我了。
跟着不竭地咀嚼，鱼肉越嚼越烂，越嚼越碎，薛宫望感到满口生津，这时鱼脍也变成了复合味。香、甜、沙、咸、辣混为一体，天然非常美好。
“八和齑”是用蒜、姜、橘、白梅、熟粟黄、粳米饭、盐、酱八种料制成的，做法特别，味道奇特，蘸以鱼脍，向来是文人雅士的挚爱。
“名叫‘金齑玉脍’……”
薛宫望几近舒畅得嗟叹出来。
薛宫望微眯着眼睛，嘿嘿笑道：“如何样，这鱼不错吧，就这劲道，肉质就是极有弹xing，并且这银鳞鱼肉鲜中带甜，如果清蒸，真是人间极品……”
薛宫望固然爱好美食，但向来不喜生食，今ri可贵有人对峙，以是第一次将这鱼肉生脍，自是谨慎万分。叶清玄已将鱼肉蘸了少量芥末酱，薛宫望夹起鱼肉，又蘸了些酱油，将鱼片折叠，挡住芥末酱，拈起来送入口中。
不猜想，却正被一旁镇静的薛宫望瞥见，神sè一动，轻言问道：“如何？但是有甚么不当？”
薛宫望仰躺在草地上，胸膛上倒了一杯下人沏好的茶水，斜瞥了叶清玄一眼，越看越感觉这小子扎眼，不由得嬉笑道：“这道美食绝对是我白叟家凭吃过的最好的三道美食之一，你小子功不成没，我白叟家欠你一个大大的情面……说吧，有甚么事我白叟家能还你这小我情？”
说完，叶清玄赶快用筷子夹一片生鱼片放在空盘里，再夹取适当的芥末酱放在鱼片上，悄悄递给薛宫望，说道：“薛老请用，这生鱼片蘸上少量酱油，味道极其奇特……”
让叶清玄难以设想的是，这个近似中国当代的天下，也有着古中国的一些美食制法，别的不说，芥末酱和酱油就是现成的，这两种调料，在唐朝乃至更早之前便已有之，而这里，也是早就存在的东西。不但如此，这个“凝碧山庄”的确就是专门为了薛老的美食盛宴筹办的一样，叶清玄竟然在薛老特地从洛都带来的御厨那边找到了传说中的鱼脍酱料“八和齑”。这玩意跟芥末酱比拟，各胜千秋，是别的一种分歧的极品享用。